이원복교수의 와인의세계 세계의 와인을 읽고

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이원복교수의 와인의 세계 세계의 와인을 읽고 쓴 독후감입니다.

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본문내용

드라마나 영화에서 남여주인공들은 멋진 와인 바에 앉아 와인한잔의 여유를 즐기며 서로를 유혹하거나 사랑을 확인한다. 와인이란 그 자체가 대중들에게는 멋있어 보이고 고급문화 같으며 우리가 흔히 즐길 수 없을 문화인 듯싶었다. 하지만 와인이 대중화되면서 마트나 동네 편의점에서도 와인을 팔고 있으며 웰빙바람을 타고 와인이 각광받기 시작했다. 종전에는 단지 바라보고 열망하는 정도의 어렵고 무거운 와인이었다면 요즘에는 아무나 쉽게 즐길 수 있는 와인이 되고 있는 시대이다.
흔히들 와인과 커피를 잘 알고 있으면 어디가나 교양 있어 보이고 상식 있어 보인다는 말을 많이 한다. 요즘 어떤 회사에서도 비즈니스를 할 때 소주대신 몸에 좋은 와인을 선택하기도 한다고 한다. 하지만 일반적 인식으로 와인 잔을 잡을 때, 마실 때 우리가 지켜야할 와인만의 그 무엇인가가 있다고들 알고 있고 믿고 있다. 예전에 어떤 프랑스를 여행한 여행가의 책에서 프랑스에서는 와인을 물 마시 듯 마신다고 하였다. 그냥 어떤 무거운 예의를 지키거나 하는 그런 거 없이 식사 전, 식사 후, 가볍게 와인을 마신다고 하였다.
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참고 자료

이원복교수의 와인의 세계,세계의 와인