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일반 생물학실험 Protein Analysis with Bradford to Find the Protein Concentrations of Substances

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최초 등록일
2010.01.28
최종 저작일
2006.08
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소개글

일반 생물학실험 보고서 입니다. Protein Analysis with Bradford to Find the Protein Concentrations of Substances를 주제로 실험하였습니다.

목차

1. 서론
2. 이론적 배경
3. 실험 방법
4. 실험 결과
6. 결론

본문내용

1. 서론
Bradford protein assay를 통해 BSA protein을 통한 standard curve를 만들어 보았고, 우리가 만든 standard curve를 통해 우유, 두유, FBS, E.coli의 protein 농도를 측정해 보았다.

2. 이론적 배경
Bradford protein assay는 sample의 단백질 농도를 결정하는 가장 간단한 방법중의 하나이다. Hydrophobic interaction과 ionic interactions이 coomassie라는 물질을 안정화 시키며 색깔을 나타난다. 이 coomassie는 단백질의 양에 비례하여 달라붙기 때문에 단백질의 농도는 색깔의 진하기 정도로 판별 가능하다. 이어 coomassie는 단백질에 부착함에 따라 595 nm의 파장을 흡수하기 때문에 흡광계를 이용하여 단백질의 농도를 정량적으로 측정할 수 있다. 그러나 안타깝게도 coomassie는 arginine 그리고 lysine에 특별히 더 잘 달라 붙기 때문에 각기 다른 단백질들에게 다른 양상을 보이는 단점을 가지고 있다. Bradford실험을 할 때 우리가 농도를 알고자 하는 단백질의 흡광도를 찍기 전에 먼저 농도를 알고 있는 단백질을 사용하여 흡광도 그래프를 얻는 것이 필요하다. 이어 여기서 얻어진 그래프의 근사식에 특정단백질의 흡광도를 대입하여 농도를 구한다.

참고 자료

없음
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