왜 음식물의 절반은 버려지는데 누군가는 굶어 죽는가 독후감

소개글

"왜 음식물의 절반은 버려지는데 누군가는 굶어 죽는가 독후감"에 대한 내용입니다.

목차

I. 서론

II. 본론
1) 음식물 쓰레기의 문제점
(1) 음식물 쓰레기 현황
(2) 음식물 쓰레기 발생 원인
(3) 음식물 쓰레기가 환경에 미치는 영향
2) 세계적 식량 문제
(1) 세계적 기아 현황
(2) 선진국의 식량 문제
3) 해결 방안

III. 결론

IV. 참고문헌

본문내용

새벽 배송, 번개 배송이란 말을 들어봤을 것이다. 휴대전화 속 버튼 하나만 클릭하면 단시간 내에 내가 구매한 제품이 집 앞에 도착하는 참 편한 시스템인데 이런 배송 서비스는 의류, 도서, 생활용품 등 다양한 제품을 배송받을 수 있으며 더 나아가 상하기 쉽거나 신선도가 가장 중요한 음식들도 배송받을 수 있다. 1인 가구가 급증함에 따라 이런 배송 서비스를 통해 간단한 밀키트, 즉석요리, 유제품 등의 조리하기 쉽고 가벼운 음식들이 많은 소비자에게 사랑받고 있으며 1인 가구뿐만 아니라 각 가정에서도 이러한 제품들은 사랑받고 있다. 더 나아가 배달 음식은 2022년 11월 기준 온라인 거래액 2조 232억 원¹으로 배달 음식 시장 역시 규모가 꽤 큰 편으로 현재 우리의 일상에서는 음식을 먹고 구매하는 데 있어서 큰 어려움을 못 느끼는 것이 사실이다. 그래서 그런지 언제부터인가 우리는 음식의 소중함을 전혀 찾아볼 수 없다. 냉장고와 선반에는 항상 음식과 식재료, 조미료 등이 구비되어있고 심지어는 다 먹지도 못할 많은 양의 음식을 구매해 보관한 냉장고와 냉동실에 음식들은 조용히 썩어 쓰레기통에 들어가는 날만을 기다리고 있다. 또한 음식이나 식재료 등을 구매할 때 미리 계획해서 사기보다는 충동적으로 구매하는 때도 많으며 남은 음식을 버리는데도 크게 양심적 가책을 느끼거나 잘못됐다고 생각하지 않게 된 것이 사실이다. 세계자연기금에 따르면 매년 전 세계적으로 약 25억t의 식량이 낭비되고 있다고 한다.² 이때 발생한 음식물은 썩으면서 악취를 유발하고 음식물 쓰레기에서 발생한 폐수가 방출되어 수질오염을 일으키는 등 환경에 부정적인 영향을 미친다. 또한 전 세계 온실가스에서 음식물 쓰레기가 차지하는 비율 역시 무려 10%에 달한다고 한다.

참고 자료

슈테판 크로이츠베르거, 발렌틴 투른 (에코리브르) - 왜 음식물의 절반이 버려지는데 누군가는 굶어 죽는가
1) kbc – 배달음식 거래액 5개월 연속 감소.."배달 대신 외식"
http://www.ikbc.co.kr/article/view/kbc202301050011
조선미디어 - WWF “매년 25억t 음식물 낭비로 기후 악영향”
https://futurechosun.com/archives/57579
농림축산식품부 - 농식품부, 올해도 유엔 세계식량계획(WFP)을 통해 식량위기국에 쌀 5만톤 원조
https://www.mafra.go.kr/bbs/home/792/566106/artclView.do
환경부 – 음식물 쓰레기 줄이기 핸드북
데일리원헬스 - 美, 한 해 음식물 쓰레기 1.52억 톤 발생...유제품·계란 가장 많이 버려져
http://www.dailyonehealth.com/news/articleView.html?idxno=1941
안규미 - 영국의 음식물쓰레기 감축 활동
한겨레 - 식량 사정 ‘3중고’에도 음식 쓰레기는 쌓여만 간다
https://www.hani.co.kr/arti/science/future/1021019.html
하이닥 - 먹을까 말까, 이제는 ‘소비기한’으로 결정하세요
https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000759935
에너지경제연구원
pfreeme - [음식물쓰레기] 기후위기의 강력범, 메탄을 잡아라
https://pfree.me
서울대학교 자연과학대학 - 8월, 8일 그날 밤 폭우의 원인
https://science.snu.ac.kr/newsroom/view/2/11/813
한국 농기계 신문 - [남상일 칼럼] 세계 인구 증가와 식량 증산 및 농기계 산업의 관계
https://www.kamnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=6357
뉴시스 - 유엔 "콩고 인구중 2700만명 굶주림에 위기"경고
https://mobile.newsis.com/view.html?ar_id=NISX20210407_0001397662
자주시보 [인권 후진국 미국] ③ 빈곤 문제로 고통받는 미국
http://www.jajusibo.com/59988
WKTV USA - 미국 어린이 1300만명 빈곤, 식량부족에 시달린다 '올해 370만명 급증'
https://www.youtube.com/watch?v=GvrHmNU0SPk
국가지표체계 - 비만율
https://www.index.go.kr/unify/idx-info.do?idxCd=8021