푸드마케팅 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 할인자료

목차

I. 서 론

II. 본 론
1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험
2. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝

III. 결 론

참고문헌

본문내용

I. 서 론
현대인들의 식습관은 경제성장에 따른 식품산업의 발달과 여성의 사회 진출, 핵가족화 등 사회 전반에 걸쳐 나타나고 있는 요인들의 변화로 인해 다양해지고 있으며, 빠르게 변화하는 현대인들의 삶 속에서 개개인의 라이프스타일과 식습관에 대한 의식도 변화하고 있다. 효과적인 시장세분화 변수로써 라이프스타일은 소비자 관련 분야에서 오랜 기간 동안 연구되어왔다. 라이프스타일의 개념을 마케팅 분야와 관련하여 도입한 Lazer(1963)에 따르면 라이프스타일은 전반적인 생활양식 속에서 다른 것과 명백하게 구별되어지는 특징적인 생활양식이라고 정의했고, Plumer(1974)는 소비자의 활동, 관심 및 의견의 상징으로, 사람들의 실질적인 행동 패턴을 라이프 스타일이라고 정의했다. 또한 라이프스타일은 개인의 개성과 제품에 대하여 느끼는 가치를 반영해 실질적인 행동 패턴으로 나타나는 것으로, 제품구매 현상에서 제품에 대한 구매동기, 선호, 준거집단, 사전지식 및 인구 통계적 특성 등에 의하여 표현되어지는 특성으로 정의되어지며, 자신이 속한 집단과 의사소통 및 상호작용을 통하여 형성되어지고 구체화되어져 표출되어지는 문화적 측면을 반영하는 생활양식으로 정의되어지고 있다.

II. 본 론
1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험
- 소비자 구매행동은 구매와 관련되어진 소비자 행동으로 간주할 수 있다. 많은 학자들이 소비자행동의 본질적인 문제를 설명하기 위해 소비자행동을 정의했다.
아래 자세하게 설명해보도록 하겠다.

1) 문제인식
본인은 여름을 대비해서 다이어트를 시작했다. 다이어트를 시작하면서 식사 대용으로 뭐가 있을까 고민하던 중 , 하루에 한끼는 일반식, 두끼는 다이어트 쉐이크를 먹기로 마음을 먹었다.

2) 정보탐색
그러면 다이어트쉐이크 중 건강에도 좋고 체중감량에도 좋은 쉐이크를 찾아보기 시작하였다. 관심을 갖기 전까진 전혀 몰랐는데 다이어트쉐이크 종류가 너무 많아서 너무 고민이 되었다.

참고 자료

황조혜, 김선아, 푸드 마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018.
김선아, 정윤희, 푸드 마케팅, 한국방송통신대학교, 2022.
데일리팝, 브랜드 캐릭터 더한 세계관으로 MZ세대 겨냥, 2022, 4, 14.
식품음료신문, ‘이중 제형’ 기능성 제품, 음료 신시장 개척, 2022, 4, 20.
한국야쿠르트, 프레딧, www.fredit.co.kr/
헤럴드경제, 한국야쿠르트 윌·MPRO3·쿠퍼스 정기배송 프로그램 신청시 피크닉 테이블 프로모션 진행, 2021, 3, 15.