재배학원론
- 최초 등록일
- 2022.11.10
- 최종 저작일
- 2022.11
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소개글
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목차
1. 밀의 게놈(genome)조성을 예로 작물의 분화발달과정을 설명하시오
2. 토양수분의 종류와 pF(potential force)와의 관계를 설명하시오
3. 작물의 수확 후 관리 요인을 품질과 관련하여 설명하시오
4. 지구온난화의 원인과 농업생태계에 미칠 영향들을 논하시오
1) 서론
2) 본론
3) 결론
5. 참고문헌
본문내용
밀은 세계 3대 식량작물의 하나로 밀은 Gramineae(Poaceae)과에 속하는 Triticum속의 가장 오래되고 중요한 작물 중 하나다. 2008년 세계 전체의 밀 재배면적은 약 2억 6천만 ha로써 식량작물 전체 재배면적의 약 30%이상으로 가장 많은 면적을 차지하며, 생산량도 약 6억8, 290만 톤으로 벼 다음으로 가장 많이 생산되는 식량작물이다. 밀은 길고 날씬한 잎을 가지고 있고 대부분의 품종은 줄기가 비었으며 이삭은 20개에서 많게는 100개의 꽃을 가지고 있다. 소수(spikelet)에는 2개에서 많게는 6개의 꽃들이 분포하고 있으나 대개의 경우 한 소수당 2개에서 3개의 꽃들이 열매를 맺게 된다. 밀은 최근 지구의 온난화로 인한 기후변화로 작물생산량이 급격히 떨어지고 있다.
질병과 병원균에 의한 생물적 스트레스는 작물생산량을 20%까지 감소시키며 고온, 가뭄, 염해, 냉해, 한해 등의 환경적 스트레스는 작물생산량을 약 50%까지 감소시키는 주요원인이 되고 있다. 밀은 세계 각 지역에서 재배되고 있으며 식량작물 중에서 가장 넓게 분포되어 있다. 대부분의 농경지가 밀재배에 이용되고 있으며, 밀은 세계 대부분 나라의 주식 작물이다. 또 밀은 월동 작물로써 농업기후지대에 따라서 생육조건이 다르다. 위도 상 북쪽으로는 북위 30~60도에서 재배되고, 남쪽으로는 남위 27~40도에서 주로 재배되고 있다. 밀의 최저 생육온도는 3~4℃이고, 적온은 25℃, 최고온도는 30~32℃이다.
작물의 기원과 분화 발달을 알기 위해서는 작물의 개념부터 알아야 하는데 우리가 아는 작물은 이용성과 경제성이 높은 재배대상이 되는 식물을 이르는 말로 거의 모든 작물은 야생식물 중에서 경지에서 인간이 재배를 목적으로 채집한 것이다. 밀, 보리, 벼 등의 주요 작물의 경우 최초 재배시기가 약 1만년에서 1·만 5천년으로 추정되는데 주로 지구상 8개 지역에 집중되어 인류의 성장과 확장 과정에서 재배가 보편화되기 시작한 것으로 보인다.
참고 자료
류수노 외, 재배학원론, 2015, 한국방송통신대학교출판문화원