(원예작물학1 B형) 채소작물의 화아분화 요인을 (1) 내적요인, (2) 일장, (3) 온도로 구분하여 설명하고 (4) 채소종류에 따른 구분과

과제정보

학과	농학과	학년	3학년
과목명	원예작물학1	자료	6건
B형	채소작물의 화아분화 요인을 (1) 내적요인, (2) 일장, (3) 온도로 구분하여 설명하고 (4) 채소종류에 따른 구분과 (5) 원예산업에서 활용의 예를 들어 설명하라(30점). 채소작물의 화아분화 요인을 (1) 내적요인, (2) 일장, (3) 온도로 구분하여 설명하고 (4) 채소종류에 따른 구분과 (5) 원예산업에서 활용의 예를 들어 설명하라(30점).

소개글

○ 과 제 명 : 채소작물의 화아분화 요인을 (1) 내적요인, (2) 일장, (3) 온도로 구분하여 설명하고 (4) 채소종류에 따른 구분과 (5) 원예산업에서 활용의 예를 들어 설명하라(30점).

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 채소의 화아분화
1) 내적요인
2) 일장
3) 온도
4) 채소 종류에 따른 구분
2. 원예산업에서 응용

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
고등식물은 영양생장기와 생식생장기를 갖는다. 영양생식기에서 생식생식으로 전환되기 위해서는 온도, 일장 등의 조건이 적절히 갖추어질 필요가 있다. 이러한 조건이 만족되었을 때 화아분화가 일어나게 된다.
채소작물의 경우에도 화아분화가 되기 위해 여러 가지 조건들이 필요한데, 이러한 화아분화의 요인을 내적요인, 일장, 온도로 구분하여 설명하고 채소종류에 따른 구분하여 각각 어떠한 특징이 있는지 기술하고, 원예산업에서 이러한 원리를 활용의 예를 들어 설명하도록 하겠다.

Ⅱ. 본론
1. 채소의 화아분화
1) 내적요인
채소의 화아분화는 작물의 품종과 종류마다 달라지는데, 이러한 요인은 유전적으로 결정된다. 유전적 요인은 화아분화를 규제하지만 실제 작물이 자라는 환경에서 어떻게 유전적 소질이 발현하는가를 결정하는 것에는 환경 요인이 영향을 미친다.
생장조절물질에는 옥신, 지베렐린과 같은 기본적 식물호르몬이 있고, 플로리겐, 버날린 등의 화성호르몬도 있다. 식물의 영양상태는 화아분화에 영향을 미치는 것으로 알려져 있고, 특히 체내의 탄수화물과 질소화합물의 비율(C/N)이 크게 관여한다는 것이 밝혀졌다.
일장이나 온도에 둔감한 가지과 채소의 경우에는 C/N율이 화아분화를 지배하는 중요한 요인이 된다. 일정기간 영양생장 후, 체내 C/N율에 따라 화아분화가 촉진된다.

2) 일장
일장은 주기적으로 반복되는 명기 또는 하루 낮의 길이를 말한다. 채소의 화아분아는 일장과 밀접한 관계를 가지고 있다. 일장이 식물의 생육과 개화반응을 조절하는 것을 광주성이라고 한다.
채소의 화아분화를 유도할 수 있는 유도일장과 비유도일장의 경계가 되는 일장을 한계일장이라고 하는데, 이 한계일장을 기준으로 채소를 구분할 수 있다.
한계일장을 기준으로 한계일장보다 짧은 일장조건에서 화아분화가 이루어지는 것을 단일성채소라고 한다. 한계일장보다 긴 일장조건에서 화아분화가 이루어지는 것은 장일성채소라고 한다.

참고 자료

최은영 외(2020), 『원예작물학 I』, 방송대출판부.
이정명 외(2014), 채소학 총론. 향문사.