(영양교육및상담) 최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 사이트에서
- 최초 등록일
- 2021.02.01
- 최종 저작일
- 2021.02
- 5페이지/ 한컴오피스
- 가격 3,000원
과제정보
학과 |
생활과학과 |
학년 |
4학년 |
과목명 |
영양교육및상담 |
자료 |
5건
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공통 |
최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 사이트에서 정확한 정보를 검색하는 능력이 요구된다.
영양교육을 위한 자료검색으로 유용한 국가에서 운영하는 “식품의약... 더보기
최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 사이트에서 정확한 정보를 검색하는 능력이 요구된다.
영양교육을 위한 자료검색으로 유용한 국가에서 운영하는 “식품의약품안전처, 식품안전나라, 질병관리본부” 사이트를 참고하여 가정통신문(15점)과 리플렛(15점)을 제작하시오.
영양교육 대상은 성인으로 하여 성인을 대상으로 하는 영양교육에 활용할 수 있는 주제를 선택(영양, 식품, 위생, 질환에 국한함)한 후 위에 제시된 사이트를 활용(출처 명시)하여 제공내용을 작성하시오.
▷ 가정통신문과 리플렛은 앞뒤로 내용을 작성 접기
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목차
1. 4월의 가정통신문
2. 고혈압을 관리하기 위한 권장 식단과 추천 레시피
본문내용
● 고혈압이란?
고혈압이란 지속적으로 혈압이 상승되어 있는 상태입니다. 높은 혈압이 지속될 경우 심장, 혈관, 콩팥, 뇌와 같은 여러 장기에 손상을 입히게 됩니다. 수축기 혈압이 140 mmHg 이상, 이완기 혈압이 90 mmHg 이상일 때 고혈압으로 진단합니다.
● 고혈압 관리를 위한 식사원칙
▶ 정상체중 유지하기
비만은 고혈압과 연관이 되어 있으며, 체중이 10% 증가할 때마다 혈압이 7 mmHg 상승된다고 알려져 있습니다. 비만이 되어 체내 지방량이 많아지면, 지방세포가 분비하는 여러 물질들이 우리 몸에 나트륨을 많이 보유하게 합니다. 이에 따라 혈액량이 많아져 혈압이 높아집니다.
반면, 체중이 1 kg 감소할 때 수축기 혈압은 1.6 mmHg, 이완기 혈압은 1.3 mmHg 정도 감소하며 약물치료 시에는 약물의 효과를 더욱 더 높일 수 있습니다. 그렇기 때문에 과체중이거나 비만인 고혈압 환자들은 꼭 체중감량을 해야하며, 정상 체중의 고혈압 환자더라도 이를 계속 유지해야 합니다.
식사는 하루 세 끼 식사와 간식에 적절한 열량을 배분하여 골고루 먹습니다. 또 끼니를 거르지 않고 저녁식사를 너무 늦게 하거나 야식을 과도하게 먹는 것을 주의해야 합니다.
참고 자료
없음