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(원예작물학I A형) 주요 채소의 종자 구조를 비교 설명하고 종자 발아의 생리적 기작과 발아 환경에 대해 설명하라

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최초 등록일
2021.01.26
최종 저작일
2021.01
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과제정보

학과 농학과 학년 3학년
과목명 원예작물학1 자료 4건
A형
주요 채소의 종자 구조를 비교 설명하고 종자 발아의 생리적 기작과 발아 환경에 대해 설명하라(30점).

소개글

과목명: 원예작물학I A형
주제: 주요 채소의 종자 구조를 비교 설명하고 종자 발아의 생리적 기작과 발아 환경에 대해 설명하라.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 채소 종자의 구조
1) 유배유 종자와 무배유 종자
2) 종자의 수명
2. 종자의 발아
3. 발아 환경
1) 수분
2) 산소
3) 온도
4) 광선
5) 발아력 검정

Ⅲ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론
1년생 식물 대부분에서 종자는 식물체 영속성을 유지하고 숫자를 늘려가게 되는 유일한 방법이다. 식물들은 수개월 생존하게 되고 나머지 기간에는 식물체가 생존하기에 부적합한 기간이기 때문에 죽게 되는데 죽기 전 이들은 수많은 종자를 생산하게 되고 각각 종자는 저장물질을 충분하게 가지고 있게 된다. 종자는 휴면 상태에 들어가며 환경이 좋아지면 개체로 발달하는데 잡초의 경우 전해의 식물에서 땅 속으로 떨어지게 된 종자가 발아되어 자라는 것이다.
종자가 생성이 되기 위해서는 수정이 필요한데 화분과 배낭의 형성과 생식세포가 만들어지면서 자웅양핵이 유합하면 종자가 생기게 된다. 꽃가루가 암술머리에 떨어지면 이 현상을 수분이라하며 정핵과 난핵이 합쳐치게 되는 것을 수정이라고 한다. 속씨식물의 경우 중복수정이 이루어지는데 제1정핵과 난핵이 접해져 2n의 배가 되며 제2 정핵의 경우 2개 극핵과 유합을 통해 3m배유가 된다. 수정이 완료된 배와 배유 원핵은 분열을 통해 발육하고 수분이 점차 줄어들면서 주피가 종피로 변하하고 모체의 생활기능에서 분리되면서 독립하는데 이를 종자라고 한다.
종자의 구조로는 먼저 씨껍질이 있는데 이는 배주를 싸는 주피가 변화하여 이루어진 것으로 종자가 성숙하게 되면 배꼽, 배꼽줄, 씨구멍 등이 나타난다. 다음으로 배젖으로 2개의 극핵과 꽃가루관을 통해 온 정핵외 하나가 수정을 한 후 세포분열을 거듭하면서 그 안에 많은 저장물질들이 축적되면서 만들어지게 되는 것이다. 다음으로는 배가 있으며 배낭 속 난해고가 꽃가루관을 통해 온 정핵 하나가 수정한 결과로 나타난 것으로 장착 식물체가 된다.
본론에서는 주요 채소 종자 구조를 살펴보고 종자 발아의 생리적 기작과 발아 환경을 알아보도록 할 것이다.

Ⅱ. 본론
1. 채소 종자의 구조
1) 유배유 종자와 무배유 종자
식물은 광합성을 하면서 영양분을 만드는데 종자는 어느 정도의 싹이 트고 자랄 수 있을 때 때까지 사용이 가능한 영향분이 있다.

참고 자료

김종기, 원예장물학1, 한국방송통신대학교출판문화원, 2020.02.01.
류수노, 재배학원론, 한국방송통신대학교출판문화원, 2015.
최은영 외, 원예작물학 I, 방송대출판부, 2020.
유기농업연구회, 재배원론, 월드정보사, 2005.06.30.
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