레스토랑 사업계획서
- 최초 등록일
- 2020.05.04
- 최종 저작일
- 2020.05
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소개글
"레스토랑 사업계획서"에 대한 내용입니다.
목차
1. CONCEPT
2. DISIGN
3. MENU
4. 점포입지 및 상권분석
5. 마케팅 및 홍보
본문내용
2. DISIGN
타인과의 접촉을 피할 수 있는 프라이빗한 룸과 오션뷰가 주는 개방감과 쾌적함
럭셔리 이미지 개념을 살려 깔끔하고 고급스러운 이미지를 심어 줄 수 있는 분위기
3. MENU
매달 달라지는 메뉴 제공
새로운 메뉴로 다양한 도전 가능성
- 기본적인 메뉴세팅Salad
Appetizer
Main
Dessert
4. 점포입지 및 상권분석
상권현황 및 특성
<입지 특성>
차량통행이 빈번하고 유동인구가 많음
다양한 편의시설(다양한 쇼핑센터 버스 지하철 정류장 근접)
중상류층 주민들 대량거주
<업종분포 특성>
서비스업종이 주도형
판매업의 경우 이동통신 피시방 편의점 음식점 등
해운대의 상권은 높은 구매력과 영업력으로 고객을 모을 수 있다고 봄
참고 자료
사진 : https://www.google.co.kr/url?
sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.walkerhillstory.com%2Fvws_italiancuisine_delvino%2F&psig=AOv
Vaw3SzjZvVKYGkzwiG_X1MBsX&ust=1588627059342000&source=images&cd=vfe&ved=0CAMQjB1qFwo
TCOC-kZTPmOkCFQAAAAAdAAAAABAk
https://www.google.co.kr/url?
sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.mk.co.kr%2Fnews%2Fbusiness%2Fview%2F2020%2F02%2F165704%2F&
psig=AOvVaw3SzjZvVKYGkzwiG_X1MBsX&ust=1588627059342000&source=images&cd=vfe&ved=0CAM
QjB1qFwoTCOC-kZTPmOkCFQAAAAAdAAAAABAr
분표도 :http://sg.sbiz.or.kr/main.sg#/main