소개글
강의 내용 한글에 타이핑한 자료입니다.
목차
1주차
2주차 - 웰빙삼총사
3주차 - 환경친화적 먹거리
4주차 - 약이 되는 식물들
5주차 - 향이 좋은 식물들
6주차 - 숲 속의 식물들
7주차 - 식물 X-파일
본문내용
웰빙 : 건강은 자산, 젊음은 경쟁력!
웰빙과 밀접한 식물-인체-건강 잇는 새로운 개념 중시
웰빙, 로하스, 자연친화적 삶에 관심이 높아짐/ 자신의 여건, 나이에 맞는 웰빙형 환경 조성
1. 생활 수준 향상→ 문화로 정착되기 시작→ 제대로 된 웰빙의 중요성 인식
2. 웰빙의 참된 가치 인식이 중요 → 정신적 풍요로움과 삶의 질 향상시켜 내안의 웰빙 라이프로 주어진 현실에 맞는 방법을 찾아 실천하는 웰빙족이 되자. 누구나 할 수 있는 소박한 웰빙 추구
3. YOU FIRST -자신을 1순위에 you first 와 나는 소중하다를 웰빙 생활의 제 1모토로 자기관리에 아낌없이 투자
4. 웰빙, 내 마음의 자유를 위한 진정한 선택 : 젊음은 무한한 가능성이자 에너지.
* 식물은 우리에게 무엇인가?
인간의 역사 = 식물의 역사 (인간의 생존, 번영과 직결)
자원 이용 : 식용, 약용, 의류, 염료, 향료 등
광합성 과정
CO2+H2O ---색소--> C6H12O6(포도당)+O2
광합성 산물: 포도당 → 당류, 섬유소, 녹말
직접 이용 : 의류, 주택, 약용자원
간접 이용 : 식물 → 초식동물 → 인간
* 엽록체 (광합성의 주체)
식물의 녹색 : 엽록소 (chlorophyll “녹색 색소”)
광합성 기능수행 주요 색소 : 엽록소 a&b
엽록체(chloroplast, “녹색 입자”) 에 엽록소 함유, 일반적으로 약 30~40개 엽록체/ 세포에 분포
카로티노이드 색소(주황색 = 광합성 보조색소)
엽록소에 의해 흡수되지 않은 색 : 녹색(흡수되지 않아서 눈으로 보이는 것)
* 식물자원의 활용
광합성 산물 → 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 열매, 종자
활용분야 : 의식주, 약재, 조선, 가구, 조림, 산림욕
<활용의 예>
잎 : 배추, 상치, 양파, 치커리, 깻잎, 호박
줄기/목재/수피 : 샐러리, 소나무, 참나무, 코르크
뿌리 : 인삼, 무, 당근, 감초, 칡, 부자
꽃 : 장미, 백합, 난초, 샤프란, 카네이션
참고 자료
없음