[2018년1학기A+]미국생활과문화의이해(기말고사만점보장)+보강주자료까지직접듣고완벽정리
- 최초 등록일
- 2018.07.06
- 최종 저작일
- 2018.07
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본문내용
9-1. 미국의 음식과 에티켓
American Breakfast, American Dinner 비교적 간단히 먹는 아침과 풍부하게 먹는 저녁
Etiquette(에티켓): 프랑스에서 온 말, ette(축소형 접미사, 작다는 뜻), Eti(작은 피켓=팻말),
즉 작지만 꼭 지켜야 할 규칙=예의범절, 상대적으로 법과 대조(꼭 해야 되는 것은 아님),
사람의 인격, 품성을 나타냄
미국의 음식 1
1) 외국(미국)에 도착했을 때, 가장 먼저 떠오르는 것은? --> 머물 곳과 먹거리를 찾는 일.
가족들이랑 미국에 갔는데 피자가 우리나라의 1.5배였다는 이야기하심~
2) 음식은 그 국가의 문화와 밀접하게 연결됨.
3) 미국에도 공통적인 음식스타일이 있다.
- 미국음식의 유형, 스타일
- 미국인의 음식습관
- 미국인의 음식관례
미국의 음식 2
미국인의 식생활 - 미국 농림부 National health and nutrition examination surveys
2006년 기준 자료 이용 / 서성희 외, “국내외 식생활 변천에 관한 고찰”, 2008.
1) 미국인은 햄버거, 소시지 등 바비큐 요리를 즐긴다.
2) 아침은 간단히 : 토스트, 우유, 베이컨, 계란, 시리얼.
3) 점심은 패스트푸드를 주로 : 햄버거, 샌드위치 정도.
4) 저녁은 푸짐하게 : 육식(돼지-소-닭-칠면조)과 생선 + 으깬 감자(mashed potato), 콩, 옥수수
5) 에너지 섭취 : 아침(16.6%), 점심(20.8%), 저녁(44.2%)
미국의 음식 3
· 유용한 음식에 관한 표현 속 문화읽기 - 이창수, <미국생활, 미국영어, 1997.>
1) I’m going to skip lunch. (점심을 건너뛴다, 거른다)
2) I’m going to warm the leftovers from yesterday. (남은 음식을 데워서 먹다)
3) I’ll just grab a sandwich. (점심으로 sandwich를 먹겠다, grab(꽉 잡다))
참고 자료
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