칵테일과 술문화 중간고사 기말고사 예상문제 및 기출문제, 칵테일과 술문화 계절학기 기출문제 및 예상문제 / 과제 및 토론

소개글

칵테일과 술문화 중간고사 기말고사 예상문제 및 기출문제,
칵테일과 술문화 계절학기 기출문제 및 예상문제 / 과제 및 토론 등을 담은
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2013년도 칵테일과 술문화 과목 만점 받으시길 바랍니다.

목차

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본문내용

본문 내용 중 기말고사 기출문제

1. 술에 대한 연결이 잘못 지어진 것은?

제출답

1. 러시아 인의 삶 - 보드카(Vodka)
2. 켈트족의 말로 생명의 물 - 위스키(Whisky)
3. 무색, 무미, 무취 - 진(Gin)
4. 해적의 술 - 램(Rum)


정 답

1. 러시아 인의 삶 - 보드카(Vodka)
2. 켈트족의 말로 생명의 물 - 위스키(Whisky)
3. 무색, 무미, 무취 - 진(Gin)
4. 해적의 술 - 램(Rum)


배 점 : 1 받은점수 : 1


2. 나라별 건배용어의 뜻과 거리가 먼 것은?

제출답

1. 상대방의 기분을 풀어주자는 치어즈(Cheers)
2. 술에 빵조각을 띄워 마시던 유럽풍으로서의 토스토(Toast)
3. 상대방의 건강을 빌어주는 상태(Sante)
4. 잔을 비우자는 뜻인 프로지트(Prosit)


정 답

1. 상대방의 기분을 풀어주자는 치어즈(Cheers)
2. 술에 빵조각을 띄워 마시던 유럽풍으로서의 토스토(Toast)
3. 상대방의 건강을 빌어주는 상태(Sante)
4. 잔을 비우자는 뜻인 프로지트(Prosit)


배 점 : 1 받은점수 : 1


3. 나라별로 대표적인 술의 연관이 잘못 지어진 것은?

제출답

1. 영국 - 스카치 위스키
2. 프랑스 - 와인
3. 러시아 - 보드카
4. 멕시코 - 데킬라
5. 미국 - 맥

(이하 생략)

참고 자료

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