A+ 파워포인트 발표_와인이야기_와인에 대한 기본적인 상식입니다. 배경까지 완벽함[발표내용은 따로 판매]

소개글

파워포인트 발표_ 자유주제_ 와인이야기_와인에 대한 기본적인 상식입니다. 배경까지 완벽함
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목차

Prologue
2. 와인의 정의
1) 와인이란
2) 와인의 성분
3) 와인의 종류
4) 라벨의 이해
3. 와인 선택의 5단계
4. 와인은 이렇게
5. 와인에 관한 잘못된 상식
6. 와인 에티켓
7. Epilogue
8.참고문헌

본문내용

1. Prologue
프랑스인 - “와인은 신의 음료이고,
우유는 어린아이의 음료이며,
차는 여성의 음료이고,
물은 짐승의 음료다”
플라톤 - “신이 인간에게 준 최고의 선물”
히포크라테스 - “알맞은 시간에 적당한 양의 와인을
마시면 인류의 질병을 예방하고
건강을 유지할 수 있다”
2. 와인의 정의
1) 와인이란?
넓은 의미 : 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료
(일반적으로 양질의 포도원료로 발효한 발효주를 의미)
토질, 기온, 강수량, 일조시간 등 자연조건과
포도재배 방법, 양조법에 따라 맛과 향이 다름
와인은 한마디로 `오래된 포도주스`
신성하고 상징적이며 낭만적인 음료
단순한 알코올의 작용보다는 훨씬 다른 화학 작용

참고 자료

* 김한식. 「현대인과 와인」 서울. 도서출판 나래. 1999
* 김성혁외 1인. 「와인학 개론」서울. 백산 출판사.2002
* http://cafe.naver.com/yorirang.cafe