[경영]복숭아의 유통현황,경로,개선방안
- 최초 등록일
- 2007.02.12
- 최종 저작일
- 2007.01
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소개글
a+받은 레포트이구요
2주에 걸쳐서 정말열심히한겁니다
많은 도움이 되길바랍니다
특히 복숭아 유통경로부분은 정말 자세히 조사했습니다.
목차
Ⅰ. 서론
1. 식품설정
2. 연구목적
Ⅱ. 복숭아의 현황
1. 현황
1) 복숭아의 국내/국외 생산량
2) 복숭아의 재배면적
3) 복숭아의 소비
2. 복숭아의 수출입
1) 복숭아의 수출 동향
2) 복숭아의 수출입 문제점
3. 소득분석 및 국제경쟁력
1)소득분석
2)국제경쟁력
Ⅲ. 복숭아 유통의 실태(현주소)
1. 산지유통
2. 소비지 유통
3. 등급 및 포장
4. 유통마진
5. 복숭아 유통 최적 온도
6. 유통경로
7. 유통경로설명
IV. 유통상의 문제점 및 개선방안
1. 유통 개선 목표
2. 유통여건변화
3. 개선방안
ⅴ. 출처
본문내용
2Ⅰ. 서론
1. 식품설정
복숭아 (음성)
2. 연구목적
유통시장의 완전개방과 소비자들의 고품질과 안전한 농산물에 대한 선호도의 증가 등 농산물에 대한 구매성향이 다양하고 까다롭게 변화되고 있다.
그러나 농산물의 표준규격화 미비와 복잡한 유통경로 등으로 인한 물적 유통비용과 유통 상인들의 과다한 이익확보 때문에 농산물 유통비용은 소비자가 지불하는 가격 중에서 많은 비중을 차지하고 있으며, 유통단계의 축소나 개선 등으로 간접비나 중간 유통업자의 이윤 등은 줄어든다고 볼 수 있으나 만성적인 교통체증 현상과 유류가격의 인상 등으로 향후 농산물 물류비의 부담은 더욱 커질 것으로 예상된다. 우리나라와 같이 소농체제이고 다품종 소량생산이며, 농산물의 생산지가 분산되어 있는 상황에서는 경제규모가 확대될수록 도매시장의 역할은 더욱 증대될 것이다.
따라서 우리는 농산물 중에서 복숭아를 가지고 이러한 현상을 분석하고, 우리나라 복숭아 주 재배지역인 음성지역을 기점으로 유통경로를 조사해서 유통의 현 실태를 알아보려한다.
Ⅱ. 복숭아의 현황
1. 현황
1) 복숭아의 국내/국외 생산량
1990년 중반 이후 성목면적이 증가하면서 생산량도 증가세로 반전되어 연평균 6%증가하였다.2001년 전국 166.3천톤 경남 9.2천톤, 2002년 전국 187.5천톤, 경남 7.8천톤,2003년 전국 189.4천톤 경남 7.2천톤 2005년 223.7천톤 경남 6.1천톤으로 나타났다.
참고 자료
1. (http://agrinet.co.kr/)디지털농어민지방종합신문
2. (http://www.kist.re.kr/)한국과학기술정보연구원
3. (http://www.maf.go.kr/)농림부
4. (http://www.nso.go.kr/)통계청
5. (http://www.afmc.co.kr) 농수산물유통공사
6. (http://www.nongmin.co.kr) 농민신문
7. (http://www.kati.net) 농수산물무역정보
8. (http://www.arpc.re.kr/)농림기술관리센터
9. 주요농산물 생산 및 유통요람(`05, 농수산물유통공사)
10. 농업전망 2006(한국농촌경제연구원)
11. 작물통계 각연도(농림부)
12. `1999 ~ 2005`세계통계 FAOSTAT DATABASE
13. (http://blog.naver.com/8natural/120002939963)