세계의음식ㆍ음식의세계=자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.=무역학과, 관광학과, 생활과학과, 문화교양학과

목차

1. 서론
2. 본론
3. 결론

본문내용

1) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.
· 빠른 식사시간: 식사시간이 따로 정해져 있지 않고, 같은 공간 내에서 근무하지만 1인 업무가 많은 회사에 근무하게 되면서 혼자 식사를 해결해야 하는 경우가 빈번하다. 또한 식사에 할애하는 시간이 짧을수록 할당된 업무량을 빨리 소화해 낼 수 있기 때문에 빠르게 식사를 하게 되었다.
· 면 위주의 식사: 혼자 살기 때문에 직접 조리하는 경우 조리시간이 빠르고 조리법이 쉬우며 곁들이는 재료나 소스만으로도 다양한 맛을 낼 수 있고 면 자체의 종류에 따라서 다양한 식감을 느낄 수 있는 면 위주의 식사를 선호하게 되었다. 또한 업무시간 중 외식을 하는 경우에도 통상적으로 조리시간이 짧기 때문에 식사시간을 줄이고 업무에 집중 할 수 있다.
· 심야시간의 배달음식 위주의 식사: 밖에 나가있는 경우 업무나 통근시간 등의 이유로 한 끼만 먹게 되는 경우가 많고, 1인 가구 특성상 직접 조리하는 것 보다 배달음식을 먹는 것이 더 저렴하고 편리하기 때문에 늦은 귀가시간 이후 배달음식을 먹는 경우가 많다.

참고 자료

없음