저염식이와 금연 관리 안내서 ( 저염식 교육자료, 저염식, 금연, 교육자료, 팜플렛)

소개글

저염식이와 금연 관리 안내서 ( 저염식 교육자료, 저염식, 금연, 교육자료, 팜플렛) 자료입니다. 여러분 좋은 성적 거두시길 바랄꼐요~~

목차

1. 저염식이는 어떻게?
2. 동맥경화에 좋은 음식은?
3. 금연관리는 어떻게?

본문내용

저염식이는 어떻게?
- 쇠고기나 돼지고기 등은 기름을 떼고 닭 고기는 껍질을 벗긴 후 조리
- 기름 많이 쓰는 튀김보다는 찌거나 삶기
- 음식의 맛을 낼 때 소금 대신 후추나 향 신료를 사용
- 식탁에서는 소금을 치지 말 것
- 인스턴트 음식, 가공식품, 외식 줄이기
- 소금에 절이지 않은 신선한 채소
- 국, 찌개, 국수의 국물을 적게 먹을 것
- 캐첩, 머스타드, 양념스프, 소스 등은 적게 넣을 것
- 신맛과 단맛을 살려 새콤달콤한 음식의 맛을 즐기도록 한다.
- 식사하기 바로 직전에 첨가하거나 양념장을 이용한다.
☺1일 나트륨 기준치는 2000mg!!
식품 구매 시 영양표시란의 나트륨 양을 확인

참고 자료

없음