나의 식생활 분석

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 3일 동안 자신이 경구적으로 섭취하는 모든
음식, 음료, 주류 등의 종류와 섭취빈도, 양을 기록
2. 식생활 분석
3. 건강을 위한 식생활 개선 방법

Ⅲ. 결 론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
히포크라테스는 “음식으로 못 고치는 병은 약으로도 못 고친다”고 말했다. 건강하게 오래 살수있는 열쇠는 식사와 생활 습관에 있다는 말이다. 하지만 매일 빠른 속도로 발전하며 급변하는 현대 사회에서 살고 있는 바쁜 현대인들에게는 좋은 식습관을 통한 건강관리의 실천이 매우 어려운 것이 현실이다. 잦은 술자리와 업무상의 스트레스 등으로 ?기는 듯 하루 일과를 마치고 나면 내가 오늘 무엇을 어떻게 먹었는가도 잊을 때가 많다. 이렇듯 방치된 현대인들의 잘못된 식습관은 비만과 각종 성인병의 원인이 되기도 한다. 실제로 보건복지부 질병관리 본부가 발표한 ‘2012 국민건강영양조사’에 따르면 20~30대 직장인이 건강관리에 가장 소홀한 것으로 나타났고, 고혈당 · 고지혈증 등 만성 질환 유병률도 증가하고 있다고 한다.

<중 략>

쌀밥 2/3공기
청국장찌개 1인분
멸치볶음 1/2접시
배추김치 1접시
오이지 무침1접시
비빔밥 1인분
된장국 작은대접
총각김치2개
보리밥1공기
순두부찌개1인분
도토리묵무침4개
배추김치1접시

참고 자료

보건영양, p114-154, 정효지 이경무 공저, 한국방송통신대학교출판문화원