식품공학 레포트 home work assignment - 2

목차

1. Compare variable and function.
2. When determining the loss of ascorbic acid in stored canned foods, what would be the dependent and independent variable?
3. Explain the differences between two- and multi-dimensional graph.
4. What is interpolation? Show the example calculation.
5. Linearize following functions: y = abˣ and y =axb.
6. Draw two-cycle semilogarithmic and full logarithmic graphing papers.
7. The temperature (T, in degrees C) of a fluid flowing through a tube immersed in a constant-temperature water Bath at temperature TB changes exponentially with position along the length of the tube as follows

본문내용

Variable(변수) 값이 정해져 있지 않은 수로써, y=x+1 의 관계에서 y와 x 같이 값이 정해져 있지 않는 것을 변수라 한다.
- 변수에는 독립변수와 종속변수 가 있는데, y=x+1 과 같이 고정된 값인 x 는 독립변수, x의 값에 의해 변하게 되는 y는 종속변수라 한다.
Function(함수) y=x+1처럼 변수 x와 y가 x값에 의해 y값이 변하는 관계에 있을 때 y는 x의 함수라 한다.

* 본 자료는 수식과 그래프 위주로 구성되어 있습니다.

참고 자료

없음