제대로번역한 Skills for Success3 UNIT2-1. Knowing Your Tastes 본문번역
- 최초 등록일
- 2014.03.31
- 최종 저작일
- 2014.03
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소개글
제대로번역한 Skills for Success3 UNIT2 Reading1. Knowing Your Tastes (당신의 미각 알기) 의 완벽 번역본입니다.
번역기를 돌린 듯 대충 번역한 자료들은 문장의 전체적인 맥락을 짚는 데 전혀 도움이 되지 않습니다
하버드 비즈니스 케이스, Northstar, Reading Explorer, Mosaic Reading, Essential Reading 등 제가 번역한 수많은 번역자료들의 평가를 확인하시면 자료의 품질을 짐작하실 겁니다.
타자료들에 비해 가격은 약간 비쌀지 모르지만 믿고 구매하셔도 후회없으실 겁니다. 도움되셨으면 합니다.
목차
1. Food Likes and Dislikes (음식 호감과 비호감)
2. How the Tongue Works (혀가 기능하는 원리)
3. Nontasters, Medium Tasters, Supertasters (미각결여자, 중간미각자, 슈퍼미각자)
4. Different Worlds for Different Tasters (서로 다른 미각자들을 위한 서로 다른 세계)
5. Supertasters, Nontasters, and Diet (슈퍼미각자, 미각결여자, 그리고 식단)
6. What kind of “Taster” Are You? (당신은 어떤 타입의 미각자인가?)
본문내용
UNIT 2. Food and Taste
Q: What makes food taste good? 무엇이 음식을 맛있게 만드는가?
READING 1. Knowing Your Tastes 당신의 미각 알기
Food Likes and Dislikes (음식 호감과 비호감)
Why do some people love spicy food and others hate it? Why do many people dislike broccoli? Why do some people want sweets all the time? Human taste is not as simple as liking or disliking something. The kind of tongue you have can affect your food choices―and your health.
왜 어떤 사람들은 매운 음식을 좋아하고 나머지는 싫어할까? 왜 많은 사람들이 브로콜리를 싫어할까? 왜 어떤 사람들은 늘 달콤한 것을 원하는가? 인간의 취향은 무엇을 좋아하고 싫어하는 것처럼 단순하지 않다. 당신이 혀가 어떤 타입이냐에 따라 음식에 대한 선택과 당신의 건강에도 영향을 끼칠 수 있다.
How the Tongue Works (혀가 기능하는 원리)
The human tongue is made up of a group of muscles and taste buds that work together to recognize taste. The average adult tongue has 10,000 taste buds, which are tiny bumps located on the tongue. Tiny hairs on the end of the taste buds tell us whether food is sweet, sour, bitter, or salty.
인간의 혀는 맛을 인식하기 위해 함께 작동하는 근육들과 미뢰들의 그룹으로 이루어진다. 일반적인 성인의 혀는 혀 위에 위치한 작은 돌기들인 1만개의 미뢰들을 갖고 있다. 미뢰의 끝부분에 있는 미세한 털들이 음식이 달거나, 시거나, 쓰거나, 짠 것을 알려준다.
참고 자료
없음