유가배양을 이용한 미생물 반응기 결과보고서

목차

1. 실험결과
1-1. 시간에 따른 OD값
1-2. 시간에 따른 생장 곡선
1-3. Growth rate 구하기
1-4. 다른 culture와의 비교
1-5. 유가식 배양의 사용 예

본문내용

1-2. 시간에 따른 생장 곡선
우리 조는 fed batch 3을 행하였으며 실험 데이터를 바탕으로 growth rate를 구해 볼 것이다. Fed-batch 에서는 시간에 따라 volume이 변한다.

<중 략>

Intermittent culture를 제외하고는 모두 회분식 생장곡선을 따른다. Batch culture와 fed-batch와 비교하였을 때 fed-batch에서 더 많은 생장이 이뤄 졌다는 것을 알 수 있다. Fed-batch 중에서도 fed 1이 exponential phase에서 더 가파른 기울기를 가지고 있으므로 fed3 보다 더 큰 growth rate를 가질 것으로 생각된다.

1-5. 유가식 배양의 사용 예
유가식 배양이 사용되는 예로 항생제 발효를 들 수 있는데, 2차대사산물의 생산경로가 초기의 높은 포도당농도에 의해 억제되기 때문에 포도당용액을 발효액에 단속적으로 공급하게 된다.

참고 자료

없음