외식기업의 사회적 책임활동 리포트

소개글

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목차

Ⅰ. 기업의 사회적 활동의 정의와 의의
Ⅱ. 외식기업의 사회적 책임활동
Ⅲ. PR활동으로 사회공헌활동
Ⅳ. 참고 문헌

본문내용

기업의 사회적 책임활동이라는 것은 기업이 사회를 압박하는 여러 사회적 문제들의 해결을 위해 기업이 가지고 있는 인적 · 물적 자원 등을 통하여 도울 책임이 있다는 것이다. 일반적으로 발생하는 사회적 문제는 공해를 비롯한 여러 환경문제, 여성 · 소수인종에게 동등한 취업기회의 제공, 제품의 질, 작업장의 안정, 장애인의 고용 등이 있다(박미라, 2008).
기업의 사회적 책임활동에 대한 여러 가지 정의를 살펴보면, 기업의 사회적 책임이라는 것은 사회의 목적과 가치를 위한 정책 · 결정 · 행위를 추구한다는 것이다. 그리고 기업이 경제적 · 법적 의무만을 다하는 것뿐만 아니라 이러한 의무 이외의

<중 략>

버거킹은 2007년 9월에 여의도 한강시민공원에서 열린 암연구 기금마련을 위한 자선행사 ‘테리폭스 달리기대회’에 참가자들에게 베이컨 더블치즈버거 1,500개를 중식으로 지원하였다. 희망의 마라톤이라 불리는 ‘테리폭스 달리기대회’는 골수암에 걸려 오른쪽 다리를 절단했음에도 불구하고 암연구기금을 위해 캐나다 전역을 달리다 숨을 거둔 캐나다 청년 테리폭스를 기리기 위해 마련한 행사로 전세계 50여개국에서 매년 열리고 잇으며, 한국에서 열린 대회에서는 약 4천여명의 사람들이 참가해 큰 호응 속에서 행사가 진행되었으며, 연구기금 5,300만원이 마련되어 연세대학교 암센터에 전달됐다.

<중 략>

그리고 1990년대 들어서 명성관리는 PR의 가장 중요한 기능이며, 이를 위해 공중들에게 기업의 사회적 책임활동에 대해 커뮤니케이션하는 것이 PR부서의 가장 중요한 책임가운데 하나라는 주장이 제기되기 시작하였다. 한 사례연구를 통해 기업의 사회적 책임이 어떻게 명성에 영향을 줄 수 있는지 살펴 볼 수 있다. Pizza Comer라는 레스토랑은 인도의 각 도시에 분점을 오픈할 때마다 사회공헌활동을 통해 좋은 명성을 쌓고, 그 명성이 결국 성공적인 비즈니스로 이어졌다. Pizza Comer 사례를 보며 오늘날 공중들은 기업이 좀 더 사회에 관심을 가지길 원하며, 기업의 사회공헌활동이 기업명성에 절대적인 영향을 미치는 것을 깨달을 수 있다.

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