[A+] 서울대학교 생물학실험 실험2 확산과 삼투

소개글

서울대학교 2013년 1학기 생물학실험 보고서입니다.
성적은 A+ 받았고 논의 위주로 참고하세요.

목차

1. 실험 배경 및 목적
2. 실험 - 삼투압과 살아있는 세포/셀룰로오즈 막을 통한 분자의 확산
3. 결과
4. 논의
5. 참고문헌

본문내용

밀도 혹은 농도 차이로 인하여 입자들이 스스로 운동하여 밀도 혹은 농도가 높은 쪽에서 밀도혹은 농도가 낮은 쪽으로 퍼져 나가는 현상을 확산이라고 한다. 확산 속도는 고체에서보다는 액체, 액체보다는 기체 중에서 빠르며 분자가 가볍고 온도가 높을수록 빠르다.
반투막을 통과하지 못하는 분자량이 큰 물질이 수용액 속에 용해되어 있을 때, 반투막을 기준으로 양 쪽의 농도가 다를 때 용질 대신 용매가 이동하여 농도를 같게 하는 현상을 삼투라고 한다. 동 • 식물의 세포막도 반투막 역할을 하여 생물의 세포를 증류수에 넣으면 부풀어올라 터지기도 한다.

<중 략>

3-1. 실험재료
비커, 셀룰로오즈 주머니, 50ml 튜브, 튜브 꽂이, e튜브, 증류수, 베네딕트 용액, 요오드 용액, 5%포도당 용액, 5%녹말 용액, 알루미늄 호일, heat block, pipet, tip, 폴리글로브, 네임펜
3-2. 실험방법
1) 50ml 튜브 4개에 증류수를 30ml씩 넣었다.
2) 각 튜브에 1~4의 번호를 붙여서 1,2 튜브에는 베네딕트 용액을, 3,4 튜브에는 요오드 용액을각각 2ml씩 넣었다.
3) 셀룰로오즈 튜브를 15cm씩 두개를 잘라 한쪽을 묶어 주머니를 만들었다.

<중 략>

5-2. 셀룰로오즈 막을 통한 분자의 확산
1) 각각의 반응에서 색 변화가 일어난 것에 대하여 이유를 설명해보자.
녹말과 반응하는 요오드 용액은 셀룰로오즈 막 내부에서만 반응을 일으켰다. 이것은 분자량이 큰 녹말이 셀룰로오즈 막을 통과하지 못하는 반면에 요오드 용액은 셀룰로오즈 막을 통과할 수 있기 때문에 두 용액이 만나서 반응하는 셀룰로오즈 막 내부에서

참고 자료

서울대학교 생명과학부 실험지원시스템,http://biosci.snu.ac.kr/lecture/
<네이버 지식백과> 확산 ,http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=200000000&docId=1155370&mobile&categoryId=200000454
<네이버 지식백과> 삼투, http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=3438&docId=945130&mobile&categoryId=3438
<네이버 지식백과> 요오드-녹말반응,http://terms.naver.com/entry.nhn?cid=359&docId=438091&mobile&categoryId=359