웰빙문화가 외식산업 소비자의 소비활동에 미치는 영향.

소개글

. 웰빙웰빙문화웰빙의 정의쉬운 말로는 잘 먹고 잘 사는 것몸과 마음을 유기적으로 결합시킨 삶.누구나 충분히 맛볼 수 있는 삶. 웰빙웰빙족현대인의 바쁜 생활에서 벗어나 몸의 평화를 추구.패스트푸드보다는 유기농 야채와 신선한 건강식을 섭취.남보다 조금 느리더라도 한걸음씩 쉬어가는 것에 진정한 가치를 두고 있음.웰빙족의 특징① 자연친화적이다. ② 요가·단전호흡, 헬스클럽 등에 다니면서 몸과 마음의 건강을 추구한다. ③ 슬로푸드(slow food)를 선호한다. ④ 고기 대신 생선과 유기농산물을 많이 먹는다. ⑤ 화학조미료나 탄산음료를 마시지 않는다. ⑥ 여행·레저스포츠 등을 통해 삶의 여유를 찾는다. 소비문화패스트푸드는 뚱보식품이라는 인식 확산.패스트푸드 = 건강의 적이란 인식 확산.건강 캠페인, 건강식 샐러드를 통한 불황탈출을 시도.패스트푸드의 냉대유기능 야채 인기 소비문화 식품소비 관련 자료건강식품의 증가추세떡 매출 증가추세햄버거 소비량 감소추세술 담배 소비량 감소 추세.

목차

1. 웰빙
2. 웰빙족
3. 소비문화
4. 관련업체

본문내용

현대인의 바쁜 생활에서 벗어나 몸의 평화를 추구.
패스트푸드보다는 유기농 야채와 신선한 건강식을 섭취.
남보다 조금 느리더라도 한걸음씩 쉬어가는 것에 진정한 가치를 두고 있음.
웰빙족의 특징
① 자연친화적이다.
② 요가·단전호흡, 헬스클럽 등에 다니면서 몸과 마음의 건강을 추구한다.
③ 슬로푸드(slow food)를 선호한다.
④ 고기 대신 생선과 유기농산물을 많이 먹는다.
⑤ 화학조미료나 탄산음료를 마시지 않는다.
⑥ 여행·레저스포츠 등을 통해 삶의 여유를 찾는다.
소비문화
패스트푸드는 뚱보식품이라는 인식 확산.
패스트푸드 = 건강의 적이란 인식 확산.
건강 캠페인, 건강식 샐러드를 통한 불황탈출을 시도.
패스트푸드의 냉대
유기능 야채 인기
소비문화
식품소비 관련 자료
건강식품의 증가추세
떡 매출 증가추세
햄버거 소비량 감소추세
술 담배 소비량 감소 추세.
웰빙족 들의 소비패턴
소비문화
안전,
웰빙,
가치.
식품
의류

참고 자료

없음