[환경(재활용)] 음식물 쓰레기 재활용 사업에 따른 연구

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 음식물쓰레기 발생량 및 처리현황
(1) 음식물 쓰레기
(2) 음식물쓰레기의 발생량 및 처리현황
2. 음식물쓰레기 자원화 기본계획
(1) 정책목표
(2) 주요 정책 수단
(3) 음식물쓰레기 자원화 시설 투자계획
3. 국내의 음식물쓰레기에 관한 법령
(1) 음식물쓰레기 등 생활폐기물
(2) 음식물쓰레기 감량의무사업장
4. 자원화 관련법
(1) 농림수산부의 부산물비료
(2) 환경부의 부숙토
(3) 남은음식물사료 제조 및 등록에 관한 법령 및 규칙
5. 음식물쓰레기 처리방법
(1) 사료화
(2) 퇴비화
6. 음식물쓰레기 재활용 시설 운영시(퇴비화 시설) 문제점 및 대책
(1)염분
(2) 악취
(3) 수분

Ⅲ. 결론

<참고자료>

본문내용

Ⅰ. 서론
90년대에 들어와 폐기물 문제가 사회문제화 되고, 소각 및 매립처리과정중에 2차오염이 일어나면서, 쓰레기 성상중에 가장 문제가 될 수 있는 음식물 쓰레기에 대한 관심이 증가하게 되었고,
더욱이 우리나라 음식물 쓰레기는 반찬의 수가 지나차게 많은 우리의 식단 구조와, 질보다 양을 중시하는 식생활 습관으로 인하여 2001년도 기준으로 11,434톤/일에 이르고 있다. 이 양은 생활폐기물 발생량 46438톤/일 중 24.6%를 차지하고 있다.
지난 1985년 음식물 쓰레기 발생량은 생활폐기물 총량의 19%데 불과하였으나 90년대 중반까지 음식물 쓰레기 증가율은 연평균 15%로 전체 쓰레기 증가율 7.5%를 크게 앞지르다가 1995년 쓰레기 종량제의 시행을 계기로 도시에서 발생하는 생활폐기물의 양은 전체적으로 감소하고 있으나, 음식물 쓰레기는 양적인 면에서 별다른 차이를 나타내지 않고 있어 전체 생활폐기물에 대한 양적인 비중은 점차 늘어나는 실정이다.
이러한 음식물 쓰레기는 매립장에 처리할 경우의 매립장의 수명단축과 악취, 침출수의 질 저하와 량을 증가시키는 등의 문제를 야기시키고, 김포 매립지에서 젖은 음식폐기물의 반입을 거부하는 사태에까지 이르렀다.

참고 자료

1. “2000 전국 폐기물 발생 및 처리현황” 환경부(2002)
2. “2000 음식물쓰레기 감량 및 자원화업무 추진계획보고서” 환경부(2001)
3. “음식물쓰레기 자원화 사업의 경제성 평가 연구”
한국환경정책·평가연구원(1999)
4. C. Deyoe, 한인규 편집, 사료가공 핸드북, 서울대 농대(1989)
5. “유기성폐기물(음식물쓰레기 및 슬러지)의 호기성퇴비화기술의 현황과
전망” 서울산업대학교 환경공학과 배재근
6. “음식물쓰레기 자원화처리시설 제작업체 현황” 환경부
생활폐기물과(2002)
7. “2000년도 재활용산업육성자금 융자운영요강” 환경부(2001)
8. “음식물쓰레기 감량·자원화 기본계획 1998~2002” 환경부(1998)
9. “남은 음식물의 사료화 이용기술” 농촌진흥청 축산기술연구소(1999)
10. “각국의 유기성 폐기물 퇴비화기준” 국립환경연구원(2000)