[일반화학실험] Ascorbic acid의 분자량결정(어는점내림)

목차

1. Abstract & Introduction
2. Data & Results
3. Discussion
4. Reference

본문내용

1. Abstract & Introduction
이 실험에서는 어는점 내림을 통해 물질을 구분하게 된다. 어는점 내림이란 비휘발성 용질이 녹아 잇는 용액의 증기압력은 순수한 용매의 증기압력보다 낮기 때문에 용액의 어는점은 순수한 용매의 어는점보다 낮다. 여기서 어는점 내림 tf는 일정량 용매에 녹아있는 용질의 몰 수 즉,몰랄 농도 m에 비례하고 용질의 종류에는 무관하다.(용액의 총괄성-증기압 내림,어는점 내림,끓는점 오름,삼투압 등에서 용액의 총괄성 적용된다.) 몰랄 내림 상수Kf는 용매에 따라 달라지는데 이번 실험에 사용한 물은 1.86이다. 같은 질량의 Sample A,B라도 분자량이 차이가 나기 때문에,몰랄 농도가 차이나는 것을 이용하여,어는점 내림을 통해 어느 것이 설탕이고, 어느 것이 비타민 C인지 알아낸다.그리고 비타민 C와 같은 농도의 소금 용액을 만들어 소금이 전해질이라는 것을 확인한다.

참고 자료

없음