[생활 원예] 허브에 관해서

등록일 2002.06.28 한글 (hwp) | 21페이지 | 가격 900원

소개글

님들 레포트 쓰실때 많은 도움이 되셨으면 합니다.

A+ 받으세요~

목차

1.허브란 무엇일까?
-허브의 유래와 역사 등의 내용

2.허브의 종류
-라벤다. 레몬밤. 로즈마리...의 다양한 허브의
원산지, 효능, 이용법 등

3.허브의 특성
-특성에 따라 허브를 분리

4.허브의 활용
-요리의 재료로..차로..아로마 테라피 등의 치료에도
효과가 있는 허브!!

5.레포트를 마치면서..
-나의 느낌!!

본문내용

인간은 오래 전부터 풀과 열매를 식량이나 치료약 등에 다양하게 이용하여 오면서, 점차 생활의 지혜를 얻게되어 인간에게 유용하고 특별한 식물을 구별하여 사용하기 시작하였다.이러한 식물 가운데 가장 대표적인 것이 허브(Herb)라고 할 수 있다

허브는 푸른 풀을 의미하는 라틴어 '허바(Herba)'에 어원을 두고 있는데 고대 국가에서는 향과 약초라는 뜻으로 이 말을 썼다.

허브의 발상지는 지중해 연안지역 문명의 시초까지 거슬러 올라갈 수 있는 아주 오래된 역사를 가지고 있다. 중동, 터키, 이집트, 그리스, 로마 등의 지역에서는 옛날부터 허브가 이용되어 왔다.클레오파트라, 알랙산더 대왕의 이야기 성서 등에 로즈마리 나 히솝 등 수많은 허브가 등장하는 것으로 옛부터 허브는 우리 인간과 밀접한 관계가 있다.

옛 할머니들이 일상생활에서 '배가 아플때는 이 식물을...' '부스름이 날 때는 이 잎을...'이라고 하는 것을 이야기하는 것은 경험적인 지식의 산물인 것이다.

기원전 4세기경의 그리스 학자인 테오프라스토스 (Theophrastos)는 식물을 교목, 관목, 초본으로 나누면서 처음 허브라는 말을 사용하였다.
현대에 와서는 '꽃과 종자, 줄기, 잎, 뿌리 등이 약, 요리, 향료, 살균, 살충 등에 사용되는 인간에게 유용한 모든 초본식물'을 허브라고 한다.
*원하는 자료를 검색 해 보세요.
  • [건강관리]허브의 효능과 활용법 7페이지
    허브는 약의 개념이 함축된 영양공급과 건강증진을 위한 식품으로서 비타민과 미네랄이 풍부하고 각종 약리성분이 함유되어 있어서 곡물류나 채소, 과일류와는 다른 기능을 가지고 있다. 소화, 수렴, 이뇨, 살균, 항균작용 등이 있어 식이 요법을 겸하는 경우가 많으며 요리에서 ..
  • [식물]허브의 모든것 8페이지
    Ⅰ. 허브의 뜻 "푸른 풀"을 의미하는 Herba : 허브는 푸른 풀을 의미하는 라틴어 `허바`에 어원을 두고 있는데 고대 국가에서는 향과 약초라는 뜻으로 이 말을 썼다. 기원전전 4세기경의 그리스 학자인 데오프라스토스(Theophrastos)는 식물을 교목, ..
  • [외식]허브와 스파이스 25페이지
    1. 향신료란? 음식의 맛과 향.색을 내기 위해 사용하는 초본성 식물을 허브(향신료)라고 한다. 이 향신채의 뿌리.수피.잎.과일 및 종자를 건조시킨 모든 식물성 재료를 스파이스(향신료)라고 한다2. 허브와 스파이스의 차이 허브 스파이스 안에 포함되는 개념으로서 ..
  • 허브(Herb)의 이해 17페이지
    1. HERB의 정의 HERB(허브)란 지구상에 자생하는 식물 중에 식용, 미용, 약용, 방향제, 방충제, 방부제, 소취제 등 우리에게 이로움을 주는 녹색식물을 총칭하는 말로 Health(건강), Eatable(식용), Refresh(신선함),Beauty(미용)의 복합..
  • [허브] 허브 18페이지
    <허브는 약초이다> 허브는 옛날부터 건강이 유지와 병의 치료에 쓰이는 약초로서 차나 약술 등 평소에 마시는 음료도 포함된다. 또 방충, 방부제로서 해충구제와 식료품이나 의류의 보존에도 귀중한 역할을 하며 염색에도 쓰였다. <허브는 향초다> 허브라 하면 대개는 음식물의 ..
  • [약용허브] 약용허브 13페이지
    1. 약용허브의 정의(1) 허브(식물) 의학 식물은 고대시대부터 약으로 사용되어왔다. 자연의학자들은 식물학자로서 역사적으로 사용되어 온 약용식물에 대해 잘 알고 있으며, 최근에는 현대적인 관점에서 약리학적 성분을 규명하여 밝혀내고 있다. 동양의 한의학 중에서 약초를 ..
  • 관광상품개발-허브에 관한 모든것 43페이지
    1. 허브란? 인간은 오래 전부터 풀과 열매를 식량이나 치료약 등에 다양하게 이용하여 오면서, 점차 생활의 지혜를 얻게되어 인간에게 유용하고 특별한 식물을 구별하여 사용하기 시작하였다. 이러한 식물 가운데 가장 대표적인 것이 허브(Herb)라고 할 수 있다. 허브는 푸..
더보기

이 자료와 함께 구매한 자료

      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      최근 본 자료더보기
      추천도서