인공감미료제조-시안 산 법에 의한 제조법 예비레포트

소개글

인공감미료제조-시안 산 법에 의한 제조법
예비레포트

목차

1. 실험제목

2. 실험목적

3. 실험이론

4. 실험 기구 및 시약

5. 실험방법

6. 참고문헌

본문내용

① 삼각 플라스크에 증류수 10ml와 Acetic acid를 2ml, p-에톡시아닐린 1.4ml를 가한후 녹인다.
[주 의] : 교반 및 가열을 실시하도록 한다. (50∼60℃의 적정 온도 유지할 것)
반응이 격렬할지 모르니 안전에 유의한다.
② KCNO 16g을 증류수 5ml에 녹인 다음, ①에 천천히 주가한다.
[주 의] : 주가하는 시기는 반응이 격렬하게 하는 점을 시점으로 아주 천천히 그리 고 일정하게 주가함을 원칙으로 한다.
③ ①의 용액 하부층에 침전물이 생성하면 ②의 용액을 한꺼번에 주가하고, 1∼2시간 가량 교반을 실시한다.
[주 의] : 온도는 50∼60℃를 그대로 유지한다.
④ ③의 반응이 끝나면 증류수 5ml를 가하고, 얼음 중탕으로 급속 냉각을 한다.
⑤ 감압 여과를 하며 결정을 수득하고, 소량의 증류수로 세척을 한다.
⑥ 30ml의 더운물(100℃)에 활성탄 1g을 가한후 ⑤에서 수득한 결정을 가한 후 1∼ 2분간 가열을 한다.
⑦ 재결정물이 생성이 되면 결정물을 식힌 다음 건조시킨다.
⑧ 수득물의 생성량을 측정한다.

참고 자료

http://kowon.dongseo.ac.kr/~ccpark/root/organ_01.htm
화학공학 대사전 (대사전편찬위원회) JIMMOONSA