민들레영토의 서비스전략
- 최초 등록일
- 2010.07.22
- 최종 저작일
- 2010.07
- 17페이지/ MS 파워포인트
- 가격 3,000원
소개글
민들레영토의서비스전략에관한 마케팅성공사례입니다.
발표용프리젠테이션으로서 최신자료로 구성되었습니다.
감사합니다.
목차
민들레 영토는..
민토의 의미
이용 가치
조직구조
분포도
민들레 영토 운영 전략
민들레 영토의 차별화 전략
민들레 영토의 고객 확보
본문내용
운영에 따른 직원들의 서비스 교육
서비스
도우미들은 손님들의 눈높이를 위해 무릎 끊고 주문을 받음
예쁜 유니폼을 차려 입은 도우미들이 손을 흔들고 춤을 추며 손님을 맞음
언제나 미소 유지
직원 교육과정
5일간의 다양한 서비스교육과 현장 실습 교육을 받고 각 지점으로 배치
3일 : 철학, 조리, 제과 교육
2일 : 지점별로 자체 실습 교육
마스터 제도 : 친절도우미를 선정하여 승진, 인센티브 혜택 제공
문화 이벤트, 심야영화, 책만들기, 일출등 다양한 이벤트 제공
위치적 특징
신촌점 : 한국 젊은이들의 상징적인 문화 거리 (소비적 문화)
생산적이며 향상적인 문화를 대중화 시킴
대학로점 : 신촌과 쌍벽을 이루는 청년 문화의 메카로써
본관과 아름다운 성이라 할 수 있는 별관이 있음
참고 자료
없음