[식품공학] 열전쌍 온도계의 실험과 각 온도계의 오차

목차

1. 실험 제목(Title)
2. 실험 일자 (Date)
3. 공동 실험자
4. 실험 목적(Objective)
5. 실험 원리 (Priciple)
(1) 열전쌍 온도계의 원리
(2) 온도계 온차 검정
6. 재료 및 방법(Material and Mathod)
(1) 열전쌍 온도계
(2) 온도계 오차 검정
7. 결과
(1) 열전쌍 온도계
(2) 온도계 오차 검정
8. 고찰
9. 참고 문헌

본문내용

5. 실험 원리 (Priciple)

(1) 열전쌍 온도계의 원리
: 열전기쌍의 기전력을 이용하는 온도계

<열전쌍 온도계>
2종류의 금속선 양단을 접합시켜 양 접점에 온도차를 주면, 이 온도차에 따른 열기전력이 발생한다. 이 열기전력을 직류 밀리볼트계나 전위차계에 지시시켜 온도를 측장한다. 이 때 두 금속선의 조합을 열전대(thermocouple)라고 하며, 이 열전대는
서로 자기 절연관 등으로 절연시킨 다음 보호관에 넣어 측정하고자 하는 곳에 부착시키는데, 보호관 단자에서 냉접점까지는 값이 비싼 열전대선에 동선이나 동니켈 합금선 등의 보상도선을 사용한다.
정확한 온도, 높은 온도 및 측정을 할 수 있으며 연속 기록, 경보 및 자동 제어가 가능하여 실험실,공장용 등으로 널리 쓰이고 있다.

참고 자료

◎ www.dit.ac.kr
◎ http:// www. deakwang.co.kr/3.html
◎ http://www.gas-test.com/tem0001.htm
◎ www.moolynaru.knu.ac.kr