■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의6서식] (앞쪽) 제 호 안전관리통합인증업체(HACCP) 인증서 영업자: 회사명: 소재지: 적용 품목: 가공품의 ... 유형: 유효기간: 년 월 일부터 년 월 일까지 「축산물 위생관리법」 제9조제6항 및 같은 법 시행규칙 제7조의3제7항ㆍ제9항 또는 제7조의5제6항에 따라 안전관리통합인증업체(HACCP
[별지 제53호서식] (앞쪽) □ 한글증명서 제 호 위해요소중점관리기준(HACCP)적용업소 지정서 ○ 대 표 자: (생년월일: ) ○ 업 소 명: ○ 소 재 지: ○ 식 품 종 별 ... of Est. : Scope of Subject Items : Conditions : This is to certify that the above is designated as HACCP ... OO지방식품의약품안전청장 직인 210㎜×297㎜[보존용지(1종)120g/㎡] (뒤쪽) 변경 및 처분 사항 연 월 일 사 항 확 인 (서명 또는 인) □ 영문증명서 CERTIFICATE OF HACCP
[별지 제12호서식] (앞 쪽) 제 호 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정서 1. 대 표 자: 2. ... 생산능력(1일 생산량): 톤 「사료관리법」 제16조제4항 및 같은 법 시행규칙 제16조제4항에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장으로 위와 같이 지정합니다.
■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의5서식] (앞쪽) 제 호 안전관리인증(작업장ㆍ업소ㆍ농장)(HACCP) 인증서 영업자(농업인): 회사명(농장명) ... 월 일부터 년 월 일까지 「축산물 위생관리법」 제9조제6항 및 같은 법 시행규칙 제7조의3제6항ㆍ제7항ㆍ제9항 또는 제7조의5제5항ㆍ제6항에 따라 안전관리인증(작업장ㆍ업소ㆍ농장)(HACCP
■ 사료관리법 시행규칙 [별지 제11호서식] 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정신청서 ※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다. ... [ ]애완용 동물 [ ]사육하는 동물 [ ]양식용 어류) [ ]단미사료 [ ]보조사료 「사료관리법」 제16조제3항 및 같은 법 시행규칙 제16조제1항에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP
■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의3서식] 안전관리인증 [ ] 작업장 (HACCP) [ ] 인증 신청서 [ ] 업 소 [ ] 인증연장 [ ] 농 ... 적용 업종 또는 가공품의 유형 「축산물 위생관리법」 [ ] 제9조제3항 및 같은 법 시행규칙 [ ] 제7조의3제1항 에 따라 HACCP [ ] 제9조의2제2항 [ ] 제7조의5제3항 ... 120일 신청인 영업허가(신고ㆍ등록)번호 영업허가(신고수리ㆍ등록) 년 월 일 작업장(업소ㆍ농장) 명칭 전화번호 소재지 본사 공장(농장) 대표자 성명 생년월일 관리 책임자 생년월일 HACCP
■ 사료관리법 시행규칙 [별지 제14호서식] 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 정기심사신청서 ※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다 ... 동물 [ ]양식용 어류) [ ]단미사료 [ ]보조사료 지 정 일 직전 정기심사일 「사료관리법」 제16조 제10항 및 같은 법 시행규칙 제19조 제1항에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP
■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의2서식] 제 호 안전관리인증기준(HACCP) 적용 (도축장ㆍ집유장ㆍ유가공장) 확인서 영업자: 회사명: 소재지: ... 적용 품목: 적용 업종: 조건: 「축산물 위생관리법 시행규칙」 제7조의2에 따라 안전관리인증기준(HACCP) 적용 작업장으로 위와 같이 확인합니다.
■ 사료관리법 시행규칙 [별지 제13호서식] 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정서 재발급신청서 ※ [ ]에는 해당되는 곳에 √ 표시를 합니다 ... 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용 사료공장 지정서 원본(분실 시에는 분실 사유서) 2. ... 동물 [ ]사육하는 동물 [ ]양식용 어류) [ ]단미사료 [ ]보조사료 재발급 신청사유 「사료관리법」 제16조제4항 및 같은 법 시행규칙 제16조제5항에 따라 위해요소중점관리기준(HACCP
안전보건교육일지 결 재 작 성 검 토 승 인 2022 년 02 월 10일 교육구분 1. 신규채용자 교육 ( ) 3. 안전보건 특별교육 ( ) 5. 관리감독자 교육 ( ) 2. 작업내용 변경시 교육 ( ) 4. 일 반 교 육 ( ○ ) 6. 기 타 ( ) 교육인원 구 분..
정기기본 ○ 팀장 HACCP 팀장과정 자체 HACCP 팀원과정 ○ ○ ○ ○ 대표 위생교육 ○ H A C C P 품질팀장 모니터링 담당자 CCP 모니터링 담당자 교육 ○ ○ 각 팀 ... 계획서 결 재 작성자 승인자 000 작성일자 2022.12.29 구분 담당 대상 교육내용 2023년 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 법 정 대표 HACCP ... 팀원 HACCP 개념, 절차, 역할 ○ 인수인계 절차 ○ 선 행 요 건 복장착용요령, 입·퇴실요령, 클레임 방지대책 ○ 손세척 및 부대시설 이용방법 ○ 작업장, 부대시설 위생관리
2) HACCP 계획 변경요인이 발생되었는가? ... 유효성평가(금속검출) 년 1 회 수립시,변경시 □ HACCP 유효성평가(냉동) 년 1 회 수립시,변경시 □ 선행요건 유효성평가(회수프로그램) 년 1 회 □ □ HACCP 실시상황표 ... (2023년) (□실시예정 ■실시) 확 인 작성 승인 담당자 담당자 검증 항목 실시시기/주기 2022년 비고 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 HACCP
품질관리팀장 - HACCP 팀장 부재 시 1차 인수한다. - HACCP에 관련된 모든 일을 총괄, 관리한다. - 관리기준 이탈 시 즉시 조치하고 개선조치를 수립한다. ? ... 인수자 : (인) 역할 HACCP 팀장 1.업무요약 (1) HACCP에 관련된 모든 일을 총괄, 관리한다. (2) 하위문서에 대한 결재를 한다. (3) 사내 교육을 실시한다. 2.책임과 ... HACCP 관리 기준서에 따른 일지 및 계획서 일괄 4. 인계자 : (인) 5.
HACCP팀장 1) 설비의 신설, 증설, 개보수 및 폐기에 대한 검토 및 승인 2) 제조시설, 설비 관리 기준서의 제정 및 개정에 대한 최종 승인 3) 제조시설, 설비 관련서식 및 ... 생산관리팀 1) 제조시설,설비 관리 기준서의 제,개정에 대한 검토 2) 설비의 일상 관리 현황 및 정기 점검 관리 3) 제조시설,설비의 위생관리 4)제조시설, 설비 관련서식 및 점검기록 ... 개정에 대한 검토 2) 설비 이력카드 관리(설비의 등록, 이력 및 폐기 관리) 3) 시설, 설비 점검 관리 4) 설비의 보수의뢰 및 불용설비 폐기 등 관리 5)제조시설, 설비 관련서식
책임과 권한 12.4.1 HACCP팀장 1) 문서 및 기록관리 관련 기준서에 대한 제정 및 개정에 대한서식 및 기록, 관리기준 이탈시 조치사항, 개정사항 등에 대한 승인 12.4.2 ... 이때 서식번호는 ( )안에 기재한다. ③ 첨부서식을 인용할 때는 첨부서식 제목과 첨부번호를 기재하여야 한다. ... 단, HACCP관련 기록은 최소 2년 이상으로 한다. 3) HACCP과 관련된 문서의 보존 년한은 각 지준서의 "기록 및 보관"에 언급된 기한을 우선 적용한다. 12.9.2.
