"식이섬유와 건강" 검색결과 1-20 / 15,040건

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  건강기능식품학 레포트-식이섬유가 비만에 미치는 영향

  건강기능식품학 중간보고서 Dietary Fiber and its effect on Obesity Introduction 식이섬유는 소장에서 소화되지 않는 carbohydrates와 ... 뿐만 아니라 포만감을 느끼게 해주고 큰 부피와 낮은 에너지 밀도로 인해 비만을 예방하며 건강한 배변활동을 촉진할 수 있다. ... 이러한 연구결과를 통해 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 체중 감량 및 비만 예방에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 확인했다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.25

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  탄수화물과 건강, 식이섬유소

  탄수화물과 건강, 식이섬유소 1. ... 식이섬유소 - 사람의 인체 내의 소화효소에 의해서 가수분해가 되지 않게 되는 다당류에 대해서 말을 하게 된다. 1) 식이섬유소의 종류 (1) 불용성 식이섬유 - 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스 ... 예로 고구마와 오이 한 개에는 식이섬유소가 2.2g 들어있으나, 정제된 백미로서 만든 쌀밥은 1공기에 0.4g으로서 함유량이 낮음을 보이게 된다. 2) 식이섬유소의 생리기능 - 포만감이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.18

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  식이섬유가 건강에 미치는 영향

  식이섬유가 건강에 미치는 영향 목차 1. 서론 2. 본론 1) 식이섬유의 정의와 종류 2) 필요량 3) 건강에 미치는 영향 3. 결론 참고문헌 1. ... 이처럼 우리의 몸에 좋은 영향을 끼치고 있는 식이섬유에 대해 정의와 종류, 필요량 및 건강에 미치는 영향을 알아봄으로써, 식이섬유에 대한 이해를 높이고자 한다. 2. ... 섭취부족으로 인해 생길 수 있는 질병의 발생 가능성 또 한 높아질 것으로 생각된다. 3) 건강에 미치는 영향 ① 변비의 개선: 식이섬유의 섭취부족은 변비의 최대 원인으로 알려져 있다

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.01

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  식이섬유소가 건강에 미치는영향

  일부 연구에서는 곡류의 섬유가 대장암에 효과적이었으며, 다른 연구에서는 곡류보다는 야채와 과일이 효과적인 것으로 나타났다. 7,300명의 건강조사에서 얻은 결과는 야채, 과일, 곡류가 ... 목 차 1.서론 -본론- 2.식이섬유소의 정의 및 역사 1)식이섬유소의 정의 2)식이섬유소의 역사 3.식이섬유소의 종류 1) 수용성 식이섬유 2) 비수용성 식이섬유 4.식이섬유와 인체의 ... 당시 구맥경화증 등은 경제적으로 발달한 나라에서 많이 발병 하며 식이섬유 섭취량이 적어 졌기 때문이다. 2.식이섬유소의 종류 1) 수용성 식이섬유 수용성 식이섬유는 수분을 보유 하는

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.25

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  식이섬유와 건강

  그러다 보니 소화와 흡수가 되지 않아 영양소로서 가치가 없고, 열량도 없기 때문에 에너지원으로 쓸모가 없을뿐더러, 맛이 없는 식이섬유가 인간의 건강을 위래 꼭 필요한 것인지에 대하여 ... 종류 급원식품 생리적 효과 세포벽의 구조물질 (불용성 식이섬유) 셀룰로오스 통밀가루, 밀기울, 배아, 캐비지 완두콩, 청대콩, 두부콩, 오이껍취함으로서 변비를 방지하는 것은 건강한 ... 마치 걸레로 바닥을 닦는 것처럼 식이섬유는 대장의 내용물을 흡착하여 배설되는데 이것이 식이섬유의 특징이다.

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.22

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  식이섬유와 건강

  그리고 식이 섬유음식은 다유는 장내 유익균의 영양원으로서 중요한 역할을 하는데 식이섬유를 섭취하면 장내 유익균의 증식을 돕는다. 9.식이섬유의 인체내 역할 1) 식이섬유의 생리적 기능 ... ③식이 섬유와 식이 섬유소는 어떤거에요? ... 식이섬유란 무엇인가 ------------------------------------------- 2 2. 식이섬유는 누구에게 필요한가?

  리포트 | 58페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.30

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  식이섬유소와 건강

  식이섬유소와 건강 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 식이섬유의 의의 및 종류 ▶ 식이 섬유의 물리적 특성 1. 수용성 식이섬유 2. 비수용성 식이섬유 Ⅲ. 식이섬유의 생리효과 1. 배변 작용 2. ... 따라서 바람직한 식생활로 건강한 삶을 영위하기 위해서는 식이섬유의 역할에 대한 정확한 인식이 필요하다. Ⅱ. ... 가공된 식품을 많이 섭취함에 따라 식이섬유 섭취량이 저하되고, 게다가 포만?포식의 시대여서 식이섬유 부족이 심각하게 대두되고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.14

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  건강식품의 허와 실 - 건강기능식품의 장단점(건강식품, 무공해식품, 식이섬유, 다이어트식품의 장단점)

  식이섬유 1. 식어섬유의 정의 및 분류 2. 식이섬유의 특성과 기능 3. 식이섬유의 효과와 소재 IV. 다이어트 식품 * 참고문헌 건강식품의 허와 실 I. ... 건강식품의 허와 실 - 건강기능식품의 장단점(건강식품, 무공해식품, 식이섬유, 다이어트식품의 장단점) 목차 건강식품의 허와 실 I. 건강식품 II. 무공해 식품 III. ... 식이섬유 결핍으로 생체 내의 여러 가지 대사가 원활하지 못하고 결국 건강유지에 문제가 있음을 보고하였다. 1.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.30

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  식이섬유가 건강에 미치는 영향

  하루빨리 적당량의 식이섬유를 섭취하여 건강한 몸을 만들고 싶습니다. ... 3) 식이섬유가 건강에 미치는 영향 1) 배변작용 - 섬유질은 소화가 되지 않으며, 섬유질 자체의 수분 보유력으로 배변의 양을 증가시키고, 대장의 ... 1-2) 식이섬유의 종류 현재까지 알려진 식이섬유의 종유와 그 범위는 아주 넓으며 식품 속에 함유되어 있는 식이섬유의 종류도 매우 다양하다. 1) 세포벽 구조의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.02

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  식이섬유가 건강에 미치는영향

  식이섬유소가 건강에 미치는 영향을 알아보기 전에 식이섬유소가 무엇인지 알아 볼려고 한다. 1. 식이섬유소란 무엇인가? ... 둘 다 서로 상호보완적이기 때문이다. 3.식이섬유의 역할 및 건강에 미치는 영향 1) 식이섬유의 생리적 기능 식이섬유 성분의 종류에 따라 물리 · 화학적 특성이 다르고 또 생리적 작용에도 ... 섬유음료 한 병의 양은 대부분 100mL 정도이고, 식이섬유는 5mL 정도 들어 있으며 34∼60kcal이다. 2.식이섬유의 종류 식이섬유는 물에 녹는 수용성과 물에 녹지 않는 비수용성

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.21

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  식이섬유소가 건강에 미치는 영향

  식이섬유소가 건강에 미치는 영향 1. ... 식이 섬유소와 건강 첫 번째 기능은 대장건강을 좋게 유지하는 것이다. 섬유소는 대변의 양을 증가시키고 배변의 속도를 빠르게 한다. ... 한편, 식이섬유가 건강에 도움이 되고 암, 당뇨병, 심근경색, 뇌경색 등 성인병을 예방하며, 더구나 여성들의 미용에 도움이 된다고 하여 항간에는 식이섬유 드링크제가 등자하고 있어 그것의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.20

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  식이섬유소가 건강에 미치는 영향

  식이섬유소가 건강에 미치는 영향 1.식이섬유란? ... ※고 섬유소 식사의 문제점 건강한 성인에게 고 섬유소 식사는 건강에 유익한 점이 많지만, 영양소 필요량이 많거나 소화능력이 부족한 성장기어린이나 노약자의 경우에는 주의가 필요합니다. ... 그러다보니 소화와 흡수가 되지 않아 영양소로서 가치가 없고, 열량도 없기 때문에 에너지원으로도 쓸모가 없을 뿐더러, 맛이 없는 식이섬유가 인간의 건강을 위해 꼭 필요한 것인지에 대하여

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.22

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  [식생활관리] 식이섬유가 건강에 미치는 영향

  그리고 식이섬유가 우리 건강에 미치는 영향들에 대해서 알아보았다. 식이섬유는 현대인들에게 합병증을 유발시키고 수많은 질병에 걸리기 쉽게 만드는 주범인 비만. ... 식이섬유가 건강에 미치는 영향들 - 포만감을 부여하여 과식을 방지함으로서 체중조절에 큰 도움을 준다. - 지방을 흡착하여 흡수속도를 늦추고 배설을 촉진하게 하는데 도움을 준다. - ... 식이섬유 자체가 열량 및 에너지를 가지지는 않지만 원활한 배설활동과 체중조절에 많은 도움을 주기 때문에 우리가 소홀히 하지 않고 적당량을 섭취하여 균형잡힌 몸매와 건강을 유지해야 하겠다

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.30

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  식이섬유소가 건강에 미치는 영향

  식이섬유소가 건강에 미치는 영향 ▣ 식이섬유소의 정의 식이섬유(Dietary Fiber)란, 인간의 소화효소로서 분해되지 않은 난소화성 다당류로서 주로 야채, 감자류, 곡물, 과실, ... 수용성 식이섬유소는 과일에 많이 들어 있는 펙틴질과 구아검, 해조다당류 등이며 불용성 식이섬유소는 셀룰로즈, 헤미셀룰로즈, 리그닌 등이 있다. ▣ 식이섬유소가 좋은 이유 식이섬유는 ... 때문에 식이섬유가 다이어트 식품으로 각광받고 있는 이유이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.27

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  식이섬유와 건강

  【식이 섬유와 건강】 1. ... 식이섬유의 분류 및 기타 난소화성 물질 1) 식물성 식이섬유 ◈ 수용성 식이섬유 수용성 식이섬유는 물에 잘 녹기 때문에 대부분 장내 미생물에 의해서 빠르게 분해된다. ... 식이섬유의 정의와 역사 지금까지 국제적으로 공인된 식이섬유에 대한 정의는 내려져 있지 않다. 1972년 Trowell 박사는 최초로 식이섬유에 대한 개념을 정립하였다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.06

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  식이섬유소가 건강에 미치는영향

  일부 연구에서는 곡류의 섬유가 대장암에 효과적이었으며, 다른 연구에서는 곡류보다는 야채와 과일이 효과적인 것으로 나타났다. 7,300명의 건강조사에서 얻은 결과는 야채, 과일, 곡류가 ... 목 차 1.서론 -본론- 2.식이섬유소의 정의 및 역사 1)식이섬유소의 정의 2)식이섬유소의 역사 3.식이섬유소의 종류 1) 수용성 식이섬유 2) 비수용성 식이섬유 4.식이섬유와 인체의 ... 당시 구동맥경화증 등은 경제적으로 발달한 나라에서 많이 발병 하며 식이섬유 섭취량이 적어 졌기 때문이다. 2.식이섬유소의 종류 1) 수용성 식이섬유 수용성 식이섬유는 수분을 보유 하는

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.30

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  [식생활과 건강] 식이섬유소가 건강에 미치는 영향

  < 표 지 > 식이섬유소가 건강에 미치는 영향 1. ... 식이 섬유의 분류 식이 섬유소는 크게 수용성과 불용성의 섬유소로 분류된다. ... 그 후 식이섬유의 인체효용이나 질병예방 효과 등이 연구되어짐에 따라 식이섬유는 새로운 식품으로 등장하였다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.19 | 수정일 2021.12.11

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  식이섬유소의 종류와 건강상 효과에 대해 설명하고 난소화성 탄수화물의 기능

  식이섬유소의 종류와 건강상 효과에 대해 설명하고 난소화성 탄수화물의 기능에 대해 쓰시오. Ⅰ. 식이섬유소 1. ... 식이섬유소의 건강상 효과 1) 소화기관에 미치는 영향 셀룰로오스와 같은 불용해성 식이섬유소는 대변의 용적을 증가시키고 소화관의 움직임을 촉진시켜 장 내용물의 소화관 통과시간을 단축시킨다 ... 국민건강 영양 조사에 의하면 한국인의 식이 섬유소 섭취량이 일반적으로 우리가 생각하고 있는 것보다 훨씬 적다. 그러나 섬유소의 섭취가 무조건 많을수록 좋은 것은 아니다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.27

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  식이섬유소의 종류와 건강상의 기능, 난소화성 탄수화물의 기능

  식이섬유소의 종류와 건강상의 기능, 난소화성 탄수화물의 기능 식이섬유소(Dietary Fiber)란? 식이섬유소는 사람이 소화할 수 없는 다당류를 말한다. ... 식이섬유소의 종류 식이섬유소는 물에 녹는 수용성 섬유소와 물에 녹지 않는 불용성 섬유소로 구별된다. 불용성 식이섬유소로는 셀룰로오즈, 헤미셀룰로오즈, 리그닌 등이 있다. ... 한국인에 적당한 식이섬유소의 권장 수준은 총 식이섬유소 기준으로 1일 20～25g이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.30

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  [영양학]식이섬유소와 건강

  노인 건강문제 1.고지혈증, 심혈관질환- 심근경색, 노졸증 (당질 및 육식의 증가)흰쌀밥, 고기국,젤리 2.비만- 관절염 (활동량 감소, 폭식, 조기퇴직, 사회참여도 감소) 3.당뇨 ... 식이섬유는 대장에서 담즙과 결합하여 배설됨으로 장내에서 담즙산의 재흡수를 방해하게 되어 식이섬유 섭취시 혈청지질 수준을 낮추는 게됩니다. 식이섬유질이란? ... 1일 총 식이섬유 섭취량은 총식이섬유로 1000 kcal당 10 g에 기준하여 1일 20 ~ 25 g이다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.20

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