"수분함량 측정" 검색결과 61-80 / 5,474건

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  식품미생물학 ) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 ( )가 큰 의미를 갖는다.

  정답: 수분활성도 설명: 식품 중에 존재하는 미생물의 생육에 필요한 수분의 함량은 단순한 수분 함량이 아닌 수분을 흡수하는 물질에 대한 수분의 평형상태를 의미하는 수분활성도(Water ... 식품미생물학 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 ( )가 큰 의미를 갖는다. 식품미생물학 1. ... 다음 제시된 문제의 정답과 각각에 대한 설명을 작성하시오 (10문제, 각 3점). 1) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.01.18

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  식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형상태에서의 수분량의미를 갖는다0k

  동일한 수분활성도에서 비교하면 흡습곡선보다는 탈습곡선에서의 수분함량이 더 높다. 2. ... 식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형상태에서의 수분량의미를 갖는다0k 생활과학과(식품영양) 식품미생물학3공통 1. ... 다음 제시된 문제의 정답과 각각에 대한 설명을 작성하시오 (10문제, 각 3점). 1) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을

  방송통신대 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.10.11

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  [해양수산부] 액상화물질 수분함량 측정표

  장 President of Measuring Organization 확인서 Declaration 위 화물의 수분함량은 본인의 지식과 신념으로 미루어 이 측정표가 선장에게 제출된 시점에서의 ... 화물의 평균적인 수분함량임을 확인합니다. ... Moisture content 「특수화물 선박운송 규칙」 제19조제4항에 따라 위와 같이 액상화물질 수분함량 측정표를 발급합니다.

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  TDR 센서를 이용한 암면 슬라브 수분 특성 분석 및 파프리카 재배의 적용 예

  TDR 수분함량 측정 센서를 이용하여 암면 슬라브 배지의 수분함량, 수분분포, 배액 시점의 특성과 포수 시킨 슬라브 배지의 수분함량 분포를 중량법(로드셀 이용)과 TDR 법으로 비교하였다 ... 그러나 증발에 의해 슬라브내의 수분함량이 낮아지면서, 두 측정간의 오차도 줄어들어, 약 60% 이하의 수분함량 조건에서 두 측정방식간의 오차는 5%미만을 보였다. ... 배양액으로 완전 포화시킨 슬라브의 TDR 값은 100%를 보인 반면 중량법으로 측정한 유효수분함량(v/v, %)은 90%를 나타내었다.

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  고구마 품종별 저장기간에 따른 품질특성 및 화학성분 변화

  This study was carried out to obtain the basic quality characteristics, like moisture contents, hunter color value, total polyphenol, starch, amylose..

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  Thermal Conductivity of Compacted Bentonite and Bentonite-Sand Mixture

  측정시료의 수분 함량은 중량비로 10 wt%에서 20 wt% 까지 변화시켰다. ... 압축 벤토나이트 및 벤토나이트-모래 혼합물의 열전도도는 수분함량이 일정할 때, 건조밀도가 증가할수록, 모래 함량이 많을수록 증가하였으며, 건조밀도가 일정한 경우에는 수분 함량과 모래 ... 각 건조밀도에서의 수분함량의 증가에 따른 열전도도 변화를 나타낼 수 있는 실험적 관계식들이 제시되었다.

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  (SOP) KF (Karl Fischer) 사용 작업표준

  Conditioning 완료 "① 수분함량이 측정되지 않을 時 MOH과 적정액이 보충되어 있는 지 확인 하며, 부족할 時 충진하여 사용할 것 ② 주입 時 유리관에 시료의 간섭이 발생하지 ... :2/ 2 목 적K/F (Karl Fischer) - 수분의 측정 및 사용 방법을 표준화하여 분석 결과에 대한 신뢰성을 확보하기 위함 # 주의 사항 #1. ... CI작업표준 (SOP)문 서 번 호 :***-**-*** 제/개정일자 :20**/**/** K/F (Karl Fischer) - 수분측정기 사용제/개정번호 :0 회사명페이지 :1/2

  서식 | 1,000원 | 등록일 2022.03.30

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  블루베리의 내한성 평가 및 목재수분계측기를 이용한 동해피해 진단

  목재수분계측기에 의해 측정된 살아있는 블루베리 가지의 월동 중 최저 수분함량은 약 15%였으며, 월동 중 블루베리 가지의 위치별 수분함량은 나무 아랫부분일수록 높고 가지 끝으로 갈수록 ... 낮았으나, 봄으로 접어들면서 가지 끝의 수분함량이 점점 높아져 20~40% 범위로 측정되었다. ... 월동 중 동해피해를 받은 가지는 점점 건조되어 수분함량이 5% 이하로 낮아졌다.

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  고령자용 저작 용이 가래떡 제품의 개발 및 특성 연구

  This study was conducted to develop easily chewable Korean rice cake (Garaedduk) for the elderly while maintaining its original form and flavor. We d..

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  튀김유의 종류를 달리한 약과의 저장 중 품질 특성

  Quality changes in yakgwa (such as color, moisture contents, acid value, rheological properties, and viable cells) using different types of frying oi..

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  제조방법을 달리한 율무첨가 김치의 품질 특성

  This study measured the quality characteristics of Yulmu-added kimchi with different manufacturing methods to present primary data for the food devel..

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.25

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  점적관개 시 토성별 습윤.건조 특성 비교

  토양수분함량과 토양수분퍼텐셜과의 관계를 나타내는 수분특성곡선은 시험 토양의 경우 모두 높은 결정계수를 갖는 지수함수로 근사가 가능하여 수분퍼텐셜을 이용하여 측정하는 재배시스템에서 대응하는 ... 수분함량 예측에 유용한 관계식을 얻었다. ... 상대적으로 높은 모래성분 함량을 갖는 양질사토의 경우는 낮은 수분 보유력으로 인하여 위치별 수분함량의 변화는 상대적으로 낮았으며 그만큼 물 빠짐정도가 큰 것으로 나타났다.

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  생약제 농축액에서 미생물 성장에 대한 수분활성도의 영향

  생약제 농축액에 포함된 인삼 중의 지표성분인 사포닌은 180일 저장한 시료에서 측정한 사포닌함량에서 저장초기 시료의 함량을 뺀 사포닌함량의 감소폭은 0.12~0.30%로 나타나서 비교적 ... 수분활성도를 각각 0.86, 0.80, 0.69로 조정한 생약제 농축액을 40℃에서 180일 동안 저장한 후 세균의 생균수를 측정한 결과 수분활성도 0.86(수분활성도 63.85%) ... 수분활성도 0.80(수분함량 43.04%) 경우에는 초기생균수가 24/g에서 90일 저장시 83/g으로, 180일 저장시 170/g으로 증가하였다.

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  인삼 페이스트를 첨가하여 제조한 양갱의 품질 특성

  The objective of this study was to investigate the quality and sensory characteristics of yanggaeng prepared with different amounts of ginseng paste...

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  경북대학교 일반대학원 식품영양학과 수학계획서

  저는 또한 대구지역 어린이급식관리지원센터 등록 어린이급식소의 염도 측정 빈도에 따른 국의 염도 및 나트륨 함량 비교 연구, 장류와 고나트륨 한식 대표 음식의 나트륨 함량 및 염도 저감화 ... 기준치 개발 연구, 한국 일부 성인의 수분 섭취와 수분을 통한 칼슘 섭취량 평가 연구, 가정식, 급식, 외식 고나트륨 한식 대표 음식의 염도 분석 연구, 연령별 짠맛 역치, 짠맛 ... 주요 연구(관심)분야 또는 희망전공 저는 2015~2019년 대구 나트륨 저감 대상 외식 메뉴의 나트륨 함량 변화 연구, 한국 성인의 나트륨 섭취량 추정 및 평가를 위한 나트륨 지수

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.20

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  시설재배 '부지화' M16 A계통의 '탱자'와 '스윙글 시트루멜로' 대목과 과실 및 잎의 수분상태가 과실품질 차이에 미치는 영향

  과실사양과 같은 시간대에 측정된 엽수분포텐셜 값의 변화도 과실 사양의 삼투포텐셜 변화와 유사한 경향을 보여주었다. ... 동트기 직전에 측정된 과실사양의 수분포텐셜 및 팽압은 '스윙글 시트루멜로' 대목이 '탱자' 대목보다 조금 높은 경향을 보였으나, 삼투 포텐셜의 값은 '탱자' 대목이 '스윙글 시트루멜로 ... 이상의 결과로 보아, M16 A계통 '부지화'에 있어 두개의 대목에 따라 잎의 수분 상태와 과실사양의 삼투포텐셜 차이가 있었으며, 이러한 차이로 인하여 과실 가용성 고형물과 산 함량에

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  초분광영상 이용 오이 및 수박 묘의 수분함량 추정

  오이와 수박 묘 샘플에 수분 스트레스를 가한 후 초분광 영상 취득 시스템을 이용하여 오이와 수박 묘 잎을 촬영하여 반사율을 계산하였고, 건조기를 이용하여 해당 모종의 수분함량을 측정하였다 ... 마지막으로 영상의 반사율과 수분함량을 이용하여 부분최소제곱회귀분석을 통해 수분함량 추정모델을 개발하였다. ... 오이 묘 수분함량 추 정모델은 R2 0.73, RMSE 1.45%, RE 1.58%의 성능을 보였으며, 수박 묘 수분함량 추정모델은 R2 0.66, RMSE 1.06%, RE 1.14%

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  온실재배 토마토의 농직경 변화에 의한 관개시기 진단

  , 또한 토양 수분함량, 증산, 일사량 등도 동시에 관측하였다. ... 증산의 증대에 따라서 감소하기 시작하여 중산이 최대에 이르는 시각보다 다소 늦은 오후 3시경에 최저에 달하였다가 일사 및 증산의 감소에 따라서 다시 증대하여 경직경의 변화와 체내수분함량의 ... 스트레인게이지로 제작한 경직경 미소변화 측정장치와 load cell을 이용하여 각각 경직경 변화 및 지상부 생체중의 변화를 1996년 7월 1일부터 16일까지 10분 간격으로 계측하였으며

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  버섯 병재배 배지의 새로운 접근 방법

  살균시 병내 배지의 살균온도 측정 방법 등이 다. ... 이를 위하여 지금까지 배지조성에 관하여 단편적으로 개발한 기술들의 종합투입 모델을 설정하였다. ①배지재료 및 조제 배지의 수분함량, ②입병량, 가비중, 질소량, 병내 배지의 3상조건 ... 배지조성은 버섯종류별로 알맞은 재료의 선택, 수분함량, 병당 입병량, 가비중, 질소량, 병내 배지의 3상조건 등 을 매일 입병 작업하는 과정에서 연중 일정하게 유지해야 할 필요가 있다

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  Effect of Salt Stress Treatment on the Growth, Flowering Characteristics, and Pigment Content of Oriental Lily

  품종마다 차이는 있지만, 발아 전이 발아 후 염 처리보다 총 페놀과 총 플라보노이드 함량이 더 낮은 것을 확인하였다. ... 또한, 염스트레스는 꽃과 같은 식물에서 생성 되는 색 관련 화합물인 페놀과 플라보노이드 함량도 시기별 로 차이가 있었다. ... 이 결과는 생육 시기에 따라 염 스트레스 에 의한 나리의 표현형과 화색 관련 화합물의 함량의 변화에 차이가 있었으며 생육초기 염스트레스에 의한 피해가 높은 것으로 판단된다.

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.29

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