"멜버린" 검색결과 1-5 / 5건
조리원리 정리
반투명, 찰짐 포실포실 용도 매시드포테이토 매시드포테이토는 뜨거울 때 세포간 분리용이 감자 성분, 영양 -단백질 : 튜버린 (메티오닌만 부족)=VitC↑ -솔라닌(독성물질) : 감자의 ... 씨눈, 껍질/ 아린맛 감자의 효소적 갈변반응 -타이로신 + 타이로시네이즈(효소) = 멜라노이딘(갈색) -갈변방지 : 물, Vit-C용액 담그기, 삶은 감자,진공포장 저장&당분변화 ... 클로로겐산->산소,효소,페놀화합물 중 제거 과일과 채소의 효소적 갈변반응 -과일X, 홍차or우롱차O, 감자X 과일과 채소의 비효소적 갈변반응 -마이야르반응(아미노카르보닐) : 당+질소=멜라노이딘
시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21
PPT양식 템플릿 배경 - 감각적, 호주, 멜버린 ,도시야경1
N ame of P resentation T itle Company Name I N D E X 01/ Contents title 02/ Contents title 03/ Contents title 04/ Contents title 05/ Contents title #0..
ppt테마 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.30
PPT양식 템플릿 배경 - 감각적, 호주, 멜버린 ,도시풍경1
N ame of P resentation T itle Company Name I N D E X 01/ Contents title 02/ Contents title 03/ Contents title 04/ Contents title 05/ Contents title #0..
ppt테마 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.30
기능성 화장품 원료의 종류 및 기능, 추출 비교
○상지추출물(Mulberrin) - 국내에 자생하는 뽕나무의 어린 가지에서 추출한 멜버린 이라는 미백성분으로 항염증효과 및 자외선 차단효과가 우수한 것으로 알려졌다. ... ○멜하이드란- 벌꿀 추출물로 피부 보습효과가 뛰어나다.
리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.12
[경영분석] 코리아나 화장품의 21C 기업경영전략
상지추출물과 멜버린 이 함유되어 있다. ④ 신제품 엔시아 녹두 청정팩 : 청정과 보습효과가 탁월한 한국산 녹두에서 추출한 특허물질인 비텍신과이소비텍신 성분이 프리라디칼에 효과적으로 작용하여
리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.01
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