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메뉴 독후감 - 메뉴 관련 독후감 4건 제공

"메뉴" 검색결과 1-20 / 47,921건

  • 한글파일 메뉴의 분류
    특정 다수가 지속적으로 식사를 하는 단체급식에서는 제공하기 어려움 (2) 순환메뉴 (=주기메뉴) - 월간메뉴, 계간메뉴, 주간메뉴 등 일정한 주기에 따라 반복되는 메뉴 - 병원급식처럼 ... : 식자재 재고 관리가 어려움 (4) 단일메뉴 - 끼니마다 한 가지 메뉴만이 제공 - 군대급식, 학교급식이 대부분 (5) 부분선택식 메뉴 - 메뉴를 구성하는 일부 품목, 즉 주메뉴나 ... 메뉴의 유형 (1) 고정메뉴 - 메뉴의 변화 없이 동일한 메뉴가 지속적으로 제공 - 외식업소에서 주로 사용 - 장점 : 생산 통제, 조절, 재고 관리 용이, 노동력 감소 - 단점 :
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21
  • 파워포인트파일 샌드위치 메뉴개발
    샌드위치 메뉴개발 강의계획 CONTENTS Chapter 1 샌드위치 2 종 ( 호밀빵 샌드위치 , 베이글 샌드위치 ) 샌드위치 가니쉬를 활용한 브런치 메뉴 Chapter 2 핑거푸드 ... 3 종 ( 싸이코마끼 , 참치카나페 , 사과카나페 ) Chapter 3 도시락 ( 인더박스 ) 신메뉴 2 종 ( 비트쿠스 샐러드 , [ 프로틴업 ] 부채살쥐눈이콩 ) # 01 학습내용 ... 장 계란후라이 1 개 양상추 40g 치즈 1 장 토마토슬라이스 30g 적양파슬라이스 30g 마요네즈 20g 데리야끼소스 20g # 01 학습내용 샌드위치 샌드위치를 활용한 브런치 메뉴
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29
  • 파일확장자 한국 컴퓨터 게임의 현황과 게임메뉴 시뮬레이션의 설계
    한국컴퓨터게임학회 한국컴퓨터게임학회 논문지 이창조
    논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05
  • 한글파일 레스토랑 메뉴의 종류
    연회메뉴: 정식메뉴와 일품요리의 성격을 겸한 메뉴로서 뷔페식, 양식, 한식, 중식 등으로 구분되며 요리의 종류와 질에따라 다양한 가격대로 구성되어 있다. ... : 정식메뉴는 요리의 종류와 순서가 미리 정해져 있어 순서에 따라 음식이 제공되는 메뉴이다. ... 계절메뉴 : 식자재의 성숙기인 계절을 선택하여 제철에 어울리는 음식들을 상품화하여 판매하는 메뉴이다.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10
  • 한글파일 창의메뉴 레시피
    창의메뉴 레시피 ● 검은콩을 품은 두부면 파스타를 만들게 된 이유 ● 검은콩을 품은 두부면 파스타의 메뉴 소개 ● 검은콩을 품은 두부면 파스타만의 톡톡 튀는 레시피 ● 검은콩을 품은
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.11.28
  • 파워포인트파일 메뉴 발표자료
    메뉴 계절편 후식편 봄 경칩맞이 개구리버거 봄 봄나물영양밥 / 김밥볶음밥 꽃두부구이 / 닭살우동볶음 여 름 초계동치미국수 / 부산밀면 가을 연복풍덮밥 / 피자볶음밥 콩나물해장국밥
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.30
  • 워드파일 브런치 메뉴 레시피
    망고 살사를 곁들인 관자 샐러드 재료 수량 단위 -망고살사 -관자 -방울 토미토 (빨간색 노란색) -레몬 드레싱 100 3 1 50 G EA EA G 만드는 방법 망고살사와 레몬드레싱을 만든다. 새우와 관자를 데친다. 데친 새우와 관자를 레몬드레싱에 Marinade를 ..
    리포트 | 17페이지 | 12,000원 | 등록일 2020.03.12
  • 파워포인트파일 메뉴판 분석
    을 통해 식당의 전체적인 분위기가 한층 더 좋아보이고 , 사장님들의 센스로 만들어진 메뉴판 은 고민이 필요한 메뉴선택에 있어서 좀더 수월하게 고를 수 있도록 도와주고 식당에서 어쩌면 ... 이번과제 ( 메뉴판 분석 ) 을 통해 느낀점 9 – 끝 – 수고하셨습니다 ^_^ 10 {nameOfApplication=Show} ... 메뉴판 분석 외식조리학개론 1 오시는 길 : 대전 유성구 관들 2 길 72-16 식당 소개 출처 : http://blog.naver.com/yorimaster/220407581520
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23
  • 한글파일 메뉴 관리이론 메뉴의 정의 등
    메뉴의 정의와 유래 1p 1) 메뉴의 정의 2) 메뉴의 유래 2.메뉴의 기능 및 역할 4p 1) 메뉴의 기능 2) 메뉴의 역할 (1)최초의 판매도구 (2) 마케팅 도구 (3) 고객과의 ... 메뉴의 중요성 6p 1) 메뉴의 계획 및 제작 2) 식재료의 적절성 3) 고객을 대상으로 하는 메뉴 참고문헌 8p 1. ... Hotel des Americains)등에서 사용했던 메뉴가 현재 보관되어 있다. 2.메뉴의 기능 및 역할 1)메뉴의 기능 메뉴는 식당이 판매하려고 의도하는 식음료 품목들을 고객이
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.29 | 수정일 2020.05.05
  • 한글파일 식단메뉴종류
    밥 ① 쌀밥 ② 취나물밥 ③ 곤드레밥 ④ 콩나물밥 ⑤ 현미밥 ⑥ 콩밥 ⑦ 흑미밥 ⑧ 비빔밥 ⑨ 김치볶음밥 ⑩ 카레라이스 ⑪ 짜장밥 ⑫ 감자밥 ⑬ 귀리밥 ⑭ 팥밥 ⑮ 소고기야채밥 ? 보리밥 ? 차조밥 ? 냉이밥 ? 퀴노아밥 ? 율무밥 ? 영양돌솥밥 ? 녹두밥 ? 기장밥 ..
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.14
  • 파일확장자 서울지역 음식점 메뉴의 나트륨 및 칼륨 함량 비교
    음식점 메뉴는 생선찌개 등 25종류 144건과 김치 50건이다. ... 음식점 메뉴의 나트륨과 칼륨 평균 함량간의 상관관계를 분석한 결과, 상관계수가 0.782(P < 0.01)로 양의 선형관계가 있는 것으로 나타났다. ... 나트륨 저감화를 위한 식생활 지도의 기초자료로 활용하고자 서울지역 다소비 음식점 메뉴를 대상으로 나트륨함량이 높은 국 및 탕류, 찌개 및 전골류, 면류 등에 대한 나트륨 및 칼륨 함량을
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • 파일확장자 코로나19에 따른 초등학교 급식 메뉴 제공 빈도의 변화
    The purpose of this study was to examine changes in serving frequency of elementary school meal before and after the COVID-19 pandemic. Number of men..
    논문 | 16페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.05.22
  • 워드파일 CJ프레시웨이 메뉴 제안영업 직무 첨삭자소서
    CJ프레시웨이 - 메뉴 제안영업 자기소개서 항목 여러분이 선택하나 계열사 및 직무에 대한 지원동기는 무엇인가요? ... 식자재를 유통하는 것에 그치지 않고, 중소형 브랜드에 메뉴 개발 노하우를 전수하고 위생 관리등의 모든 서비스를 제공합니다. ... 식자재를 유통하는 것에 그치지 않고, 중소형 브랜드에 메뉴 개발 노하우를 전수하고 위생 관리 등의 모든 서비스를 제공합니다.
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03
  • 한글파일 [자작시] 메뉴
    사람들이 많이 찾는 메뉴는 무엇인가요? 모든 해답은 추천메뉴에 있다. 음식의 답은 베스트 메뉴에 있다. ... 한번 보고 또 보고 다시 봐도 이것저것 먹고 싶은 음식 한가득 메뉴를 볼 때마다 발생하는 음식선택 난코스 식당에 갈 때마다 발생하는 뱃속소리 메아리 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요 ... 머릿속에 먹고 싶은 메뉴가 산처럼 쌓이고 꼬르륵 소리를 내면서 배에서 벨소리가 울린다.
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.01
  • 워드파일 코스 메뉴개발 레포트
    Sea Bass Ceviche, Sea Urchin, Organic Young Leave, citrus 농어 세비체, 성게알, 유기농 어린 잎, 시트러스 Mushroom Soup, Roasted Pumpkin, Burrata Cheese, Extra Virgin Oli..
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.29
  • 워드파일 브런치 메뉴개발 레포트
    < App > Stuffed Homemade mozzarella cheese bell with “Le pain, the Table” tomato sauce “르빵 더 테이블”의 토마토 소스를 채운 홈메이드 모짤렐라 치즈볼 =고객이 칼로 치즈를 자르면, 토마토소스가 흘러..
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.29
  • 파일확장자 단일메뉴하라(백종원 메뉴연구) 독후감 입니다.
    길거리에 돌아다니다 보면 여러가지 메뉴를 정말 정신없 이 도대체 뭘먹어야 하는지 모르는 메뉴판을 가게 앞에 두는 집들도 있죠. 그런집들은 체인점이 대부분이구요. ... 제목에서 보듯이 백종원 메뉴판 연구란 글에 조금 호기심이 생겨 서 읽게 되었습니다. ... 고정관념이라고 하십니다.일단은 메뉴를 줄여서 한가지 내지는 2가지로 줄이라고 합니다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.06 | 수정일 2022.05.09
  • 엑셀파일 영양사 메뉴짜기
    키위D청경채겉절이얼갈이겉절이계란말이해파리겨자채 오이지무침비트무피클단무지채무침배추나물풋고추찜 깍두기포기김치무맛김치무맛김치무맛김치 후식현미밥&수정과현미밥현미밥현미밥&미숫가루현미밥 "석 식"가마콩비지찌개직화메뉴짬뽕국직화메뉴뚝배기불고기호박고추장찌개장터국 ... 레드치커리샐러드무&비트피클요플레후르츠샐러드양파피클양상추샐러드&애플D 배추김치무맛김치깍두기배추겉절이김치갓김치 후식현미밥현미밥&복분자쥬스현미밥현미밥현미밥&미숫가루 "석 식"가마우거지육개장직화메뉴사골무국직화메뉴떡만두국청포묵김치국사골우거지국 ... 치자단무지오이무침고구마요플레샐러드마제드왕/무비트피클양배추샐러드&애플D단무지 깍두기무맛김치깍두기무맛김치배추김치 후식현미밥현미밥&오렌지주스현미밥현미밥&레몬아이스티현미밥 "석 식"가마돈갈비찜직화메뉴우거지갈비탕직화메뉴동태해물찜건새우아욱국시래기해장국
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07
  • 워드파일 메뉴관리 트렌드 과제
    유행처럼 특정 메뉴를 중심으로 운영되었던 레스토랑이 유행이 지나자 문을 닫게 된 메뉴의 사례 패밀리레스토랑 1세대라 불리며 명동, 광화문 등 서울 시내 요지에 속속 매장을 오픈했고 ... 감자 튀김으로 구성한 ‘키즈 스페셜 메뉴’를 3900원에 제공한다. ... 자연스레 소비자들은 고열량에 기름진 메뉴의 패밀리 레스토랑을 찾지 않게 됐다는 것이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.04
  • 한글파일 식음료 메뉴 기획
    식음료 메뉴 기획 가게명: [메뉴] -300칼로리 도시락 -샐러드 -디톡스 주스 [사진출처:https://m.cafe.naver.com/cantsb/854768 ] [사진출처:https ... -온라인 업체들은 대부분 패키지로 묶여져 있는 메뉴와 달리 매일 자신이 원하는 재료를 이용하여 먹을 수 있게함. ... 메뉴 -300칼로리 도시락 밥 한공기 칼로리인 300칼로리 대의 영양잡힌 도시락 ,밥은 현미밥,귀리밥,곤약알밥,나물밥등으로 고객이 선택할 수 있음, 반찬-닭가슴살,두부,계란,표고버섯
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.15 | 수정일 2020.06.29
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