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"막국수" 검색결과 61-80 / 1,849건

  • 한글파일 산림치유프로그램(예시)
    국수나무는 장미과의 잎이 지는 갈잎 떡갈나무이다. 줄기속에 굵고 하얀 모습이 국수같아서 국수나무라 부른다. 다음에 숲에 많이 분포되어 있는 일본 잎갈나무에 대해 알아본다. ... 내리막 기억하길 돌지형 돌탑쌓고 소원빌기 기후 햇빛 바람 물 삼한골(계곡) 물소리 음이온 *체적 접촉이 증가한다. ... , 드림캐쳐 단풍 드는 나무 달달한 향 및 냄새 가온/라온마을 동물 개구리(올챙이) 잠자리/나비 그림으로 표현 물고기 새 새 소리 듣기, 둥지 만들기 지형 돌다리(돌, 자갈) 오르막·
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.29 | 수정일 2022.07.18
  • 한글파일 경막하출혈 뇌졸중 간호진단2개, 노인간호학 A+자료
    문헌고찰 1) 경막하 출혈 뇌의 경막과 지주막하 사이의 출혈. 경뇌막하출혈이라고도 한다. ... 이러한 뇌를 보호하기 위하여 외부에는 두개골, 내부에는 여러막들이 존재하고 있고 충격시에 손상의 위험성이 크다. ... 기초자료 수집 1) 일반적 배경 성명: 최OO 연령: 81 성별: F 주소: -- 결혼상태(동거여부): 기혼이나 남편 생사여부 알 수 없음 교육정도: 중졸 과거 혹은 현재직업: 국수가게
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.30 | 수정일 2024.02.21
  • 한글파일 지방별 향토음식의 이점과 특징
    ※강원도 대표적인 음식 중 메밀 막국수가 있다. 메밀은 당뇨병 고혈압 등 성인병 예방에 탁월한 효능을 가졌습니다. ... 음식: 감자밥, 메밀막국수, 감자수제비, 강냉이범벅, 감자부침, 오징어구이, 오징어회, 쇠미역쌈, 쇠미역튀각, 명태식해, 도토리묵, 감자송편, 감자경단, 찰옥수수시루떡, 메밀총떡, ... 음식: 설렁탕, 잣죽, 떡국, 국수장국, 육개장, 신선로, 구절판, 탕평채, 도미찜, 경단 등 ※경기도 경기도는 옛 서울 개성을 포함하고 수도 서울을 둘러싸고 있는 지형으로서 서쪽은
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.21
  • 한글파일 곡류의조리
    글루텐막이 열 응고로 인해 단단해지면서 기둥의 역할을 하며 빵의 골격을 형성하는 것이죠. 1. 밀가루의 종류 강력분은 박력분을 사용했을 때보다 더 단단하고 질긴 반죽을 형성한다. ... 물을 소량씩 가하는 쪽이 글루텐을 더 많이 형성하므로 국수나 만두피같이 글루텐이 다량 형성되면 질이 좋아지는 음식을 만들 때 효과적이다. 3. ... 첨가물 - 소금 : 소금은 글리아딘의 점성과 신장성을 증가시키고 단백질 가수분해효소를 억제하여 글루텐의 입체적 망상구조를 치밀하게 하므로 빵이나 국수반죽을 질기고 단단하게 한다. -
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2021.04.23
  • 워드파일 화양연화의 미장센
    벽은 자신과 타인을 격리시켜주는 도구이자 자신을 감싸주는 방어막 역할도 할 수 있다. ... 외부공간인 국수집에서 서로의 외로움을 공유하고, 함께 비를 기다리며 애틋한 감정을 교환하며, 레스토랑에서 함께 마주보며 식사를 한다. ... 또한 그들이 처한 환경도 두배우에게 집중할 수밖에 없는 구조를 가졌는데 좁은 아파트의 복도와 국수를 먹으러 가는 길의 좁은 계단 길, 좁은 골목길들과 항상 큰 건물 벽을 등지고 있는
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.26 | 수정일 2023.05.20
  • 한글파일 식품가공저장학 핵심요약정리
    제면 -면은 밀가루를 주원료로 하여 만든 국수류를 뜻하나 메밀가루나 각종 곡분, 전분 등을 사용해 만든 제품들도 많음 -메밀이나 전분을 원료로 한 냉면, 막국수, 당면 등은 면선을 ... 식품의 여과 및 막분리 2-4-1. ... 만든 직후 호화시켜야 안정하나 밀가루를 원료로 하는 국수류 등은 호화과정이 필요 없음 -면류의 제조에 쓰이는 밀가루는 대체로 중력분이 적당하나 중화면이나 마카로니는 강력분을 사용함
    시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.08
  • 파워포인트파일 <한식메뉴조리> 소내장과 궁중 떡볶이
    (4 인분기준 ) 재료 : 곱창 400g, 양 100g, 쇠고기 100g 느타리버섯 50g, 무 1/3 개 , 미나리 50g 양파 1 개 , 붉은 고추 4 개 , 대파 2 뿌리 국수 ... 색깔이 붉은 기운이 있어 홍창이라고 부르며 , 마지막 위라는 뜻으로 ‘ 막위 ’ 또는 ‘ 막창 ’ 이 라고 부르기도 한다 . ... 홍창 ( 막창 ) 의 손질법 소막창은 굳은 기름을 떼어내고 밀가루와 소금을 뿌려 바락바락 주물러 씻은 뒤 흐르는 물에 훑어 내리면서 여러 번 헹군뒤 조리에 이용한다 .
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.26
  • 한글파일 부안군 변산반도 기행문
    마차와 마부, 손님들로 거의 300kg에 가까운 무게를 끄는 말은 오르막길에서 힘들게 천천히 걸었는데, 적은 무게라면 모를까 꽤 안타까운 마음이 들었다. ... 숙소와 가까운 곳에서 지역 음식인 바지락 칼국수를 먹었는데, 바지락 칼국수야 전국 어디서도 먹을 수 있지만 부안에선 세숫대야만큼 큰 그릇에 바지락이 듬뿍 담겼다. ... 밑반찬으로는 꼬시래기가 항상 나왔고, 식당 어디나 칼국수가 기본으로 보였다.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.18
  • 한글파일 디자인경영과브랜드전략 - 상표와 상호의 비교와 예시, 상표와 지리적표시의 비교와 예시
    tp=1&ud=*************884416 3) 기사 : 연합뉴스 / 091015 / 춘천막국수, 지리적 표시 단체표장 등록 http://news.naver.com/main/ ... 확인시켜 주는 표장이므로 독점적 소유자가 없다는 점이 둘 사이의 차이점이다. (3) 지리적표시의 예시 부안쌀(KR48-0000001), 함평단호박(KR48-0000004), 춘천막국수
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.31
  • 한글파일 대구 10미와 홍보방안
    대구 10미의 음식 중 가장 잘 알려진 음식은 27%로 납작만두이며 26%로 막창구이가 그다음을 잇고 있다. ... 칼국수는 칼로 썰어서 먹었던 음식이라면, 누른 국수는 밀대로 누르고 밀어서 먹었던 국수라는 설과 쌀이 귀했던 시절 곡식의 색깔이 누렇다하여 누른 국수라고 불리었다는 설이 있다. ... 누른국수 이름의 유래에는 두 가지 설이 있다.
    리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.21
  • 한글파일 창의적문제해결전략 과제
    (간략하게 표로 작성) 인문지리적 특성 교통 2010년 12월 복선전철이 개통, 서울과 1시간 거리, 경춘선, 청춘-ITX 관광 남이섬, 청평사, 강촌유원지, 소양강, 의암호, 막국수 ... , 닭갈비 문화 5월- 봄내 종합 예술제·춘천 마임 축제 10월- 춘천 국제마라톤 3∼6월 중- 김유정문학제 7∼8월 중- 춘천국제만화축제·춘천 막국수축제 1∼2월 중- 눈 얼음 축제 ... 날이 많은 것이 특색이다. ⅲ- “자연이 살아 숨 쉬는 희망의 호반 도시” 춘천의 마인드맵 춘천역 관광객 증가 일본인 관광객 증가 스카이워크 서울과 1시간 거리 접근용이 겨울연가 막국수
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.23
  • 한글파일 화학세특 (소금이 미치는 영향)
    생선 손질 시 소금을 뿌리면 생선 표면의 수분에 녹아 짙은 소금물이 되는데 이때 생선을 이루는 세포막을 통해 세포 내부에서 외부로 수분이 배출된다. ... 그 예로는 생선은 굽기 전 소금을 뿌리면 수분이 빠지면서 생선살이 부스러지지 않도록 해 단단한 식감이 유지되도록 하고 국수, 수제비, 빵, 스파게티 등을 만드는 밀가루 반죽에 소금을
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.30
  • 한글파일 식생활이 뇌에 미치는 영향
    밥,국수,우동,설탕등에많음 2. 단백질 : 뇌 활동을 돕는 여러 화학물질의 재료. 콩,우유,등에많음 3. DHA등의 지방질 : 신경세포의 막을 만듦. 등푸른생선 4. ... 뇌의 체온을 올림 DHA : 뇌의 기억력을 높이는 것으로 알려지 물질 뇌의 지방질에 약 10%정도가 포함 / 부족 시 뇌세포막의 작용 유지 X-뇌 기능 장애 머리를 좋아지게 하는 음식들
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.08
  • 한글파일 아워홈 자기소개서 합격 자기 소개서
    예를 들어, 우리는 흔히 메밀을 여름철 시원하게 먹는 국수로 생각하고 있습니다. ... 우리나라에서는 이제 막 시작된 메뉴이지만 단체급식 양식메뉴에는 쉽게 나오지 않는 메뉴입니다.
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.09
  • 한글파일 한국 언론 선거보도 사례 분석
    홍 지사는 “대한민국을 둘러싼 4강을 한 번 보라”며 “미국의 트럼프 대통령은 극우 국수주의자고, 일본 아베도 극우 국수주의자이고, 러시아 푸틴도 똑같다. ... 중국 시진핑도 극우 국수주의자”라고 했다. 이어 “한국을 둘러싼 사람들이 전부 스트롱맨들”이라고 했다. ... 또한 이 기사는 홍준표 후보자가 세월호에 관한 막말로 물의를 빚은게 아닌 교회의 원로목사의 문제점을 마치 후보자의 문제로 보이도록 하였다.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.07
  • 한글파일 개인별로 할당된 산업(밀-제분업)에 대해 조사
    대표적으로 한국에서는 칼국수와 잔치국수 등과 같은 면요리에 사용된다. 그리고 현재 우리나라는 빵 소비량이 늘어나 그만큼 밀가루 소비량도 늘어났다. ... 제분이 막 끝난 밀가루를 Hot Flour 또는 Green Flour 이라고 하며 살아있는 상태로 각 세포 조직이 호흡을 하고 있으며 각종 효소 활성이 강해서 생리적으로 불안정한 상태다 ... 중력분은 만두, 수제비, 칼국수와 같은 일반 가정요리를 만들 때 사용한다. 쫄깃한 맛을 내기 때문에 다목적용으로 사용된다.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30
  • 한글파일 (세계의역사) 두 차례에 걸친 중국 국공합작의 과정에 대해서 서술하시오
    하지만, 중국은 국수주의, 제국주의에 맞서며 합일화를 시도했고, 결국 1차 국민당과 공산당의 화합 즉, 국공합작을 시도한다. ... 일본 도쿠가와 막부의 성격과 전개과정에 관해 서술 1) 막번체제 운영 일본 도쿠가와 막부는 막번체제를 운영한다. ... 결국, 공화정은 내리막길을 걷게 된다.
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.09
  • 워드파일 베트남 여행기
    프랑스 전승, 기념 국기대 앞에서 사진을 찍었지막 황제는 무능해서 오래 살았다. 그는 자신의 운명을 자신의 기지로 이겨냈다. 굳이 항거하지 않고 자신만을 위해 살았다. ... 배가 고파 길거리에서 국수를 한 그릇 먹었다. 다들, 목욕탕 의자 같은 것에 앉아서 국수를 먹고 있어 그렇게 했다. 한 그릇에 4만동, ‘분 보 후에’란 이름이었다. ... 후에는 고유명사, 분은 국수, 보는 소고기다. 호텔에 들어가서 짐을 풀고 나왔다. 동쑤안 시장을 보고, 롱비엔 철교에 갔다. 오토바이만 있었다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21
  • 한글파일 '계절 산문'을 읽고-박준지음(산문집)
    또 소박한 막국수나 선배와 먹은 숯불 도가니 찜의 맛이 궁금해진다. 어린 시절 먹은 세균 정식 떡볶이는 귀가 솔깃하다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.13
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