"뚜레쥬르" 검색결과 161-166 / 166건

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  냉동반죽

  냉동반죽에 대해서?호텔관광외식경영과? 1. 냉동반죽의 정의☞ 냉동반죽이란 영어로 Frozen Dough, 한자로는 凍面團, 일본어로는 冷凍生地라 합니다. 하지만 일반적으로 냉동생지라고 부르는 이유는 일본식 표기를 여과없이 부르기 때문입니다. 뚜레쥬르에서는 모든 표현을 ..

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.24

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  [마케팅전략]빠리바게트의 성공사례

  목 차서론제 1장 베이커리의 시장 현황1) 1940년~1980년 ............................................................................ 12) 1980년~1990년 .......................

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.02.10

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  [창업의 이해] 사업계획서-“MINI HOUSE” 베이커리 카페점

  목차Ⅰ.현황분석1.사업명 : “MINI HOUSE” 베이커리 카페점2.사업의 개요와 추진 배경3.베이커리 카페의 정의4. 환경 분석1)내부 환경 분석① 경쟁사 분석 : 동종 업체(타 베이커리 카페)? 오봉팽 (au bon pain)? 신라명과? 투썸플레이스 ?파리크라상..

  리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.05

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  [사업계획서 멀티 베이커리 샵 KONKUK HOUSE] 사업계획서

  {{{{케잎 전문점의 사업계획서과 목 :{{담당 교수 :제 출 일 :학 과 :학 번 :이 름 :Ⅰ{{. 개 요[KONKUK HOUSE] 매장은 베이커리와 커피전문점의 혼합 형태의 새로운 개념의 멀티숍(multi-shop)으로 매장 전체적으로 편안한 이미지의 실내장식과 ..

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.08.26

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  [마케팅전략] 파리바게뜨의 마케팅 전략

  목 차서론제 1장 베이커리의 시장 현황1) 1940년~1980년 ............................................................................ 12) 1980년~1990년 .......................

  리포트 | 44페이지 | 5,500원 | 등록일 2004.05.31

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  [기업분석] 고객만족경영 CJ

  {1953.08제일제당공업주식회사 설립 (삼성그룹 최초의 제조업)1953.11부산 1공장 준공 (우리나라 최초의 설탕 생산시설) 제당 사업 시작1958.04제분 사업 시작1962.03설탕 첫 수출1963.12조미료 사업1964.02미풍 생산 개시1968.02김포 공장 ..

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.07.26

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