"단호박전 레시피" 검색결과 61-80 / 100건

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  스토리텔링을 이용한 향토음식 관광 상품화 방안

  팽이버섯장성군가죽잎붕어찜, 묵은지, 죽순초무침, 청주, 집장, 조청, 깻잎장아찌, 인절미, 청국장, 호박잎찜, 북어찜농산물(15): 보리, 쌀, 고구마, 생강, 오이, 감, 단감, ... 동기를 부여한다(오혁수, 2005).특히 중국, 프랑스, 이탈리아, 독일, 일본 등과 같은 국가들은 미식을 추구하는 열의가 강해 찬란한 음식문화의 꽃을 피웠으며, 이들의 음식이 전 ... 뿐만을 두었다.향토음식은 몇 대에 걸쳐 내려오는 조리법으로 후손마다 계속 방법이 변해왔고, 조사대상자들이 연로하여 정확한 레시피의 개념이 확립되어있지 않은 상황에서 정량적인 연구 결과가

  리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.21

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  크라제버거기업분석한글보고서

  이곳에서는 단호박,오징어먹물 등 건강에 좋은 재료로 만든 빵과 식자재를 사용하고 있다. ... 완성품으로 제공하는 것보다 직접 자신만의 셀프 레시피를 통해 메뉴를 만들면서 즐거움와 함께 만족감도 얻을 수 있는 것이 특징이다.⑤ WISE 트렌드지난 11월 대한상공회의소가 발표한 ... 하지만 불과 몇 년전만 해도 시장 규모 ‘제로(0)’에 가까운 수제 버거 시장이 웰빙 트렌드와 맞물리면서 빠르게 성장하고 있다.

  리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.12.01

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  칵테일에 관한 조사

  식사 전에 마시면 좋다.재료와 분량드라이진 45ml, 드라이 버무스 15ml, 얼음 3~4개, 올리브 1~2개레시피1. 믹싱 글라스에 재료를 넣고 바스푼으로 젓는다.2. ... 참나무와 같은 목재통에 수년간 저장하여 숙성시키면 나무 성분이 우러나와 짙은 호박색의 훌륭한 맛과 향을 지닌 위스키가 된다.① 올드 패션드위스키가 베이스가 되는 것 중에서 고전적인 ... cocktail)· 주스나 탄산음료 등을 넣고 만든 알코올이 없는 칵테일· 레몬 스쿼시, 버진 콜라다 등이 대표적용도에 따라식전 칵테일(before dinner cocktail)· 식사 전에

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.28

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  단체급식관리3E)우리나라군대급식의현황과메뉴의특성조사하여보고서를작성하시오0k

  4회, 사과 1회일월화수목금토123단감쌀국수45678910배사과단감*************7복숭아쥬스쌀음료컵라면단감컵라면식혜18192021222324컵라면단감사과쥬스쌀음료25262728293031복숭아쥬스컵라면건빵3 ... 그만큼 표준 레시피가 정해져 있어서 그대로 따르기만 하면 된다.군대에는 워낙 많은 인원이 한꺼번에 식사를 하기 때문에 위생 상태가 매우 중요하다. ... 전 력 투 자 비5조 7,3796조 3,0005,6219.8?경 상 운 영 비11조 7,76912조 6,4128,6437.3?인 건 비7조 5,7887조 9,8814,0935.4?

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.23

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  산모&아기의 영양관리의 이해

  조리를 할때 삶거나 익혀서 씹기 쉽게 한다.아침 : 쇠고기 미역국, 장조림, 생선구이, 오이나물, 김치간식 : 우유 200ml점심 : 사골미역국, 감자전, 애호박나물, 단호박샐러드, ... 단맛은 사과, 배, 단호박, 고구마 등 식품 자체에 단맛이 있는 식품을첨가한다.e. ... 전복죽, 잣죽, 검은깨죽으로 간식을 먹는다.아침 : 조갯살 미역국, 갈치조림, 무나물, 김치간식 : 우유 200ml점심 : 쇠고기 미역국, 삼치구이, 단호박샐러드, 숙주나물, 김치,

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.08

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  저칼로리 웰빙 레스토랑 - 외식 창업 PPT

  억제해주는 ( 노랑 ) 효능 : 암과 심장질환에 탁월 , 비타민 a 가 풍부해 호흡기 바이러스 감염 예방 , 동맥경화 , 백내장 , 야맹증 , 빈혈 , 저혈압 에 효과적 대표식품 : 단호박 ... 프로모션 전 략(4) Smart menu iPad 메뉴 판 차별화된 서비스 고객에게 다양한 정보 제공 주문의 효율성 인건비 감소 7. ... Colorfull wonderfull 메뉴 컨셉 - 색깔 별로 메뉴 구성 NO 크림 , 버터 , Fried - 분석된 영양정보 제공 - 각 요리마다 칼로리 표기 - 홈메이드를 위한 레시피

  리포트 | 55페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.06.17

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  유아식단작성, 분석

  과일5주찹쌀밥순두부찌개데리야끼닭살조림시금치나물배추김치검은쌀밥달걀실파국탕수육/소스김치들기름볶음김구이카레라이스실파맑은장국오이피클배추김치기장밥느타리버섯국돈까스/소스고춧잎나물배추김치흰쌀밥맑은김치국소불고기/상추쌈고사리나물깍두기오후간식고구마맛탕/우유단호박죽 ... 조리 레시피? 소감식단작성의 의의식단이란 식사의 계획으로서 매끼 식사를 하는 식사자의 필요한 열량과 기호를 충족시킬 수 있도록 음식의 종류와 분량을 정하는 것이다. ... 우유, 요구르트 등)다음은 고양시보육센터에서 1일 영양권장흑미밥소고기미역국어묵볼야채볶음호박나물김치마파두부덮밥무채맑은국요구르트오후간식영양찰떡/보리차우유/카스테라깻잎부추전/주스약밥/식혜우유

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.16

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  가격대비 훌륭한 영양공급으로 많은 사랑을 받는 달걀.

  그러다가 소유격 조사인 '의'가 단모음화되어 '이'가 되니까, '닭이알'이 되고, 이것이 변하여 '달걀'이 된 것이다. ... ▣달걀로 만드는 맛있는 레시피 두가지[달걀 요리 1] 오므라이스가격 저렴하고 영양가 풍부한 달걀. 이만큼 ‘만만한’ 식재료가 있을까. ... 구름처럼 부드럽게 씹히는 오믈렛을 맛본다면 달걀의 진면목을 확인할 수 있다.재료: 찬밥 1공기, 달걀 4개, 우유 1/4컵, 다진 당근·호박·가지·버섯·양파 50g씩, 껍질 깐 칵테일

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.06

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  실버산업의 소비자행동을 마케팅화

  -레시피는 수백 여종의 다양한 메뉴를 즐기실 수 있도록 전문 영양사가 조리하고 있습니다. ... 얼마 전 UN이 조사한 세계인구추계에서 보면 2050년이 되면 한국에 노인이 차지하는 비중이 전 세계에서 가장 높다. ... 애호박-고혈압 : 연어 칠면조 콩류, 다시마, 전복, 쑥갓, 레몬or귤(귤선호)당근, 감즙, 꽁치,샐러리, 양파, 감자, 땅콩, 고구마등-불면증 : 차조기 호박 호두 대추-치매 :

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.11.16

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  약재를 이용한 메뉴개발연구

  조습작용 , 취약한 것을 단단히 해주는 견취작용 - 쓴맛을 먼저 심장으로 흡수 (ex : 씀바귀 , 녹차 , 달래 , 살구씨 , 백합 , 은행 , 파래 , 여주 , 하엽 등 ) 단맛 ... 분류한 약선식품 분류 작용 및 종류 한량 ( 寒凉 ) : 차고 시원함 한(寒)성 식품 : 열을 내리고 해독작용 , 음액을 자양 , 피를 맑게 함 ex : 양파 , 고구마 , 무씨 , 호박씨 ... - - - - ○ 황기 - - - - - - ○ ○ 감초 - - - - - - - ○ 수삼 - - - - - - ○ ○실험설계 일반식과 약선식의 일반성분검사 분석기관선정 시료의 전처리

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.08.17

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  창업계획서 *떡카페*

  25000원호박떡케익 (시럽) 25000원설렘 메뉴 - 샌드위치 미니케익 -딸기미니케익 5000치즈미니케익5000호박미니케익5000고구마샌드위치2500참치샌드위치 2500설렘 메뉴 ... 부재기술 습득의 어려움종류별 기계수요다양한 제조형태떡 생산의 문제점설렘 - 생산 관리-제과·제빵 분야에서는 이미 오래 전부터 성형한 제품을 급속 냉동하여 각 매장에 공급함으로써 생산을 ... 예정인원매일매일 냉동,해동 식재 확인하여 유통기한 엄수식자재 관 리기 술 성설렘 - 사업 분석 -일반적인 떡의 저장 기준은 1~2일유통기한주문 후 생산 시스템재고처리 문제표준화된 레시피의

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.06

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  본죽VS놀부마케팅비교

  단호박죽, 동지팥죽, 전복죽, 바지락죽, 쇠고기 ice)본 아이에프는 중국 내 메뉴의 가격을 소득 정도와 경쟁업체의 가격을 감안하여 고가전략을 취한다. ... 김치전과 같은 각종 전, 심지어 쟁반 막국수까지 대략 30여 가지 종류의 메뉴를 제공하고 있다.☞ 유통(Place)중국은 첫 진출도시를 북경으로 잡았다. ... 그 결과, (주)놀부NBG의 브랜드 중 ‘놀부 항아리 갈비 ’는 대부분 한국음식으로 배치하여 현지 재료를 이용한 한국적인 맛 레시피를 과학적으로 구축해 갈비 · 찌개 · 부침개 등

  리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.04.11

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  창업 사업 계획서 / 제안서 - 테이크아웃 마시는 죽전문점

  고구마죽, 녹두죽, 단호박죽, 검은콩죽, 소고기버섯죽, 야채죽(브로콜리, 참치), 청국장죽,석류죽, 북어해장죽, 홍합죽(2) Price(가격)1. ... 여성의 건강을 컨셉화여성들이 자주 하는 고민인 생리통, 탈모, 다이어트, 변비, 스트레스 등에 효과가 있는 재료를 사용하여죽의 종류를 선택(1) 기본죽 : 소고기 버섯죽, 고구마죽, 단호박죽 ... 컵82,000(1000개)8211726큰 컵85,0008512155스푼69,000699867티슈70,0007010010합계848.38121318.3매장관리업무내용예상급여채용계획조리사정해진 레시피에

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.08

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  섬유소조절식사의 실습

  본론아침점심저녁영양소함량고섬유소식콩밥배추된장국동태전감자조림고사리나물배추김치딸기현미밥버섯국닭찜무말랭이무침도라지생채총각김치우유단감현미밥쇠고기미역국돼지고기김치볶음풋고추전깻잎나물배추김치사과열량 ... 아침현미밥현미902.5콩나물김치국배추김치콩나물30300.91쇠고기무조림쇠고기무당근2035300.90.9버섯야채볶음느타리버섯양파당근식용유50253051.90.40.9양배추찜양배추701.3배추김치배추김치702.1간식바나나쉐이크바나나우유602001점심보리밥비빔밥보리밥보리909계란후라이달걀식용유505쇠고기볶음쇠고기20애호박나물애호박식용유7020.6가지나물가지참기름7031.3도라지생채도라지703오이채오이200.1상추상추300.6나박김치배추무미나리3030100.30.80.2단감단감801.6저녁현미밥현미902.5시금치된장국시금치양파702020.3돈육김치볶음돼지고기배추김치양파2040201.20.3상추쌈상추풋고추70301.42.3콩나물무침콩나물702.3오이소박이오이양파부추7010100.50.150.25딸기딸기2003.1열량 ... 또한 너무 높은 칼로리가 나오는 것을 방지하기 위해 되도록 무침과 식재료 자체의 기름을 이용해 볶는 볶기 방법을 이용하는 레시피가 대부분이었다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.18

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  [A+과제] 차별화제품분석

  아울러 강진산 시금치, 해남산 단호박, 제주산 당근 등 국내산 원료를 사용해 원료의 신뢰도를 높였다.Wafer for angel : 7개월 이상용, 국내 감자와 시금치를 재료로하여 ... 약 1억마리의 유산균 함유Cookie for Golden Kids : 9월 이상용, 국내 이천쌀과 해남산 단호박을 재료로 이용, 비타민 중점Biscuit for Golden Kids ... 그리고 제품을 다른 음식과 어떻게 해서 먹는지(레시피)와 그 때 영양소가 어느정도 되는지도 함께 알아볼 수 있도록 해두었다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.05

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  독일과 영국의 식문화(한글)

  산업 혁명 이전까지는 신맛을 내는 채소가 많이 소비되었으나 노동자들이 자극제로서 단 음식을 섭취함으로써 단맛이 나는 음식을 선호하기 시작하였다. ... 순무, 배추, 콩, 부추, 호박, 상추 등이 주요 채소로 오늘날처럼 채소를 많이 재배하지는 않았다. ... 또한 산업혁명으로 많은 인구가 도시로 몰리게 되자 전통음식을 즐겨 먹던 농민들이 도시노동자로 바뀌면서 오랜 세월 지켜 온 전원의 레시피들이 관습 따위가 있었다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.28 | 수정일 2015.02.25

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  본죽 마케팅

  송이버섯칼국수 + 고기완자 본칼국수 + 해물완자 별미수제비칼국수 + 삼색만두 세트메뉴 본한방족발 본한방보쌈 돈갈비 야채비빔밥 고기완자 해물완자 삼색만두 닭찜덮밥 소고기 잡채덮밥 김치만두 단호박 ... 생각하는 마음으로 정성을 다해 만든 영양 맛죽 ”영양맛죽 매운황태죽 야채죽 야채치즈죽 순두부브로콜리죽 “ 소중한 가족의 건강을 생각하는 마음으로 정성을 다해 만든 영양 맛죽 ”본아기죽 단호박바나나죽 ... 전문매장의 영세한 규모 계속해서 불고 있는 웰빙열품 hreat T 대기업의 외식업체 진출 외식 업종의 전문화 일반음식점에서도 비빔밥 판매 SWOT 분석 S W 최상의 맛을 유지하는 레시피

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.31

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  중년여성에 대한 영양교육 프로그램 개발

  중년기가 발달단계상 중요한 이유 ?대상의 진단 1 st | 대상의 진단 The First Chapter 1. 영양문제 분석 2. 기존 영양서비스의 평가 및 대상의 요구파악1. ... 구분 음식명 아침 콩밥 미역국 오징어채소볶음 호박나물 도라지생채 배추김치 점심 보리밥 콩나물국 불고기 두부양념조림 배추된장무침 오이무침 깍두기 저녁 흑미밥 청국장찌개 삼치양념구이 달걀후라이 ... 통하여 교육 전 · 후의 자가진단실시를 통하여 뮤지컬 관람을 비롯한 다양한 매체활용으로 2 3 4 1평가 3.

  리포트 | 61페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.08

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  프랜차이즈 국수 전문점 정리

  또 다양한 만두와 고기ㆍ해물완자, 단호박샐러드를 부가메뉴로 준비해 가족 및 연인들이 세트메뉴로 다양한 맛을 즐길 수 있게 했다. ... 향후 다양한 아이템에 현재의 셰프의 국수전처럼 장인의 레시피를 담은 형태의 '셰프 시리즈'를 선보일 예정이다.* 약 19개 매장 * http://www.chefguksoo.co.kr ... 셰프의 국수전12. 원포국수집목 차11.

  리포트 | 75페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.24

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  피자헛 A점의 재고관리 문제

  피자헛의 재고관리 현황(1) 주요 재고와 보유 이유피자헛에서는 원재료 주문 시 탑 차를 통해 배달이 되는데 물류비는 주문 양에 상관없이 부피 단었다. ... 띄워서 보관하도록 규정되어 있다.◆ 재고품의 종류- 냉동 : 비프, 포크, 폭립, 퀘사디아, 리치 등- 냉장 : 햄, 양상추, 피망, 오렌지, 소스, 치즈, 도우, 고구마샐러드, 호박 ... 문제점(1) 대량 포장 용량레시피에 들어가는 재료 중에 적게 쓰이는 재료들이 있다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.03

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