[생화학 실험] 흡광도를 통한 ADH 활성 확인 결과 레포트

소개글

"[생화학 실험] 흡광도를 통한 ADH 활성 확인 결과 레포트"에 대한 내용입니다.

목차

1. 결과
2. 토의

본문내용

7. 토의
이번 실험은 NADH의 흡광을 이용해 ADH의 활성을 확인하는 실험이다. ADH와 각각 다른 양의 알코올을 혼합한 후 흡광도를 확인함으로써 알코올의 농도에 따른 ADH의 효소활성을 알아볼 수 있다.
ADH는 알코올 탈수소 효소로, 에탄올을 아세트알데하이드로 산화시키며 NAD를 보조효소로 사용하고, CH3CH2OH + NAD+ -> CH3CH + NADH + H+ 이와 같이 반응하며 NADH를 생성한다. 이렇게 생성된 NADH는 전자를 공여할 수 있는 환원제로 작용해 생물체 내에서 전자전달에 관여할 수 있다.
효소와 기질의 반응은 다음과 같이 진행된다.

효소와 기질이 결합해 효소 기질 복합체가 만들어진 후 생성물이 생성되는 과정이다. 이 과정에서 반응속도를 측정할 때, 효소기질 복합체의 농도는 알 수 없기 때문에 기질의 농도를 통해 다음과 같이 반응속도를 계산하게 된다.

이 식에 따르면 기질의 농도가 소량일 때는 초기 반응속도가 효소의 농도에 비례하며, 기질의 농도가 과량일 때 일정한 속도로 유지된다.

참고 자료

없음