국내 호텔 환성화 방안(호텔이해, 현황, 문제점해결 방안, 호텔객실 수요결정요인, 마케팅)

목차

1. 국내호텔산업의 전반적인 이해 및 현황
2. 국내호텔산업의 문제점 제기
3. 문제점의 해결방안 제시
4. 호텔객실 수요결정요인
5. 차별화 방법
6. 아이디어
7. 이벤트 및 영상 공간
8. 마케팅

본문내용

1. 국내호텔산업의 전반적인 이해 및 현황
1) 객실 부문
관광산업은 환경 및 정보통신산업과 함께 21세기의 국가경제를 주도해 나갈 성장산업이다. 높은 부가가치와 고용을 창출하고 국가 이미지를 고양시키는 효과가 크기 때문에 세계 각국은 관광산업을 21세기를 주도하는 전략산업으로 집중육성하고 있다.
국내외인을 막론하고 관광객이 늘어나면 필연적으로 대두되는 것이 숙박시설의 확충인데 호텔의 일차적인 기능이 객지에 와있는 사람들에게 숙소를 제공하고 그들의 기본욕구를 충족시켜 주는 것이다.

2. 국내호텔산업의 문제점 제기
1) 객실 부문
관광객이 늘어남에 따라 숙박시설이 필요함에도 불구하고 현재 우리나라의 호텔산업은 수도권 상위급 호텔을 제외하고는 거의 모든 업체가 극심한 경영난에 허덕이고 있다.
지방 호텔들이 이처럼 고전을 면치 못하고 있는 것은 IMF로 인한 영업부진이 큰 원인이겠지만, 무엇보다 과거 정부에서 관광을 소비성 서비스업으로 묶고, 각종 규제를 강화하는 한편 정부의 육성책이나 지원이 줄었기 때문으로 분석된다.

3. 문제점의 해결방안 제시
1) 객실 부문
객실은 원가에 대한 마진율이 매우 높기 때문에 객실의 매출은 호텔의 수익증대에 이바지하는바가 지대함으로, 호텔의 수익을 더 높이기 위해서는 객실경영의 효율성을 제고시키는 것이 필수적이다.
객실경영의 효율성을 높이기 위한 방안으로는
첫째, 신뢰성 있는 공표 요금의 산정은 관광호텔업에 있어서 객실요금을 책정하는 문제는 매우 중요하며 어려운 의사결정이다. 따라서 객실요금을 적정하게 책정하는 것은 판매증진을 위한 최선의 방법이며, 기업의 수익성을 향상시키는 첩경이 되는 것이다.
둘째, 객실상품의 부가가치는 여러 가지 측면에서 살펴 볼 수 있겠지만 단순히 수면 및 휴식을 취하는 공간으로서의 객실이 아니고 비즈니스 등과 같은 업무를 수행하기에 부족함이 없는 기자재의 비치와 회의실, 비즈니스 보조업무를 수행할 수 있는 직원의 배치, 아침식사 및 각종 고객상담을 하거나 영접을 할 수 있는 라운지의 운영 등이 고려된 비즈니스맨 전용층의 운영이 좋은 사례이며 즉, 객실화 다양화가 필요하다.

참고 자료

없음