벤조인

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1.실험 제목: Benzoin condensation

2.실험 일시 및 기후:

3.시약 및 기구
benzaldehyde, NaCN, ethanol, 물 둥근 플라스크, hot plate, 마그네틱 바, 콘덴서, 감압장치

4.서론 및 원리
⑴ Benzoin
방향족 케톤의 하나로 CH(COOH)COCH의 분자식을 갖는다. 천연으로 산출되는 수지의 일종으로 안식향이라고도 한다. 분자량 212.2, 녹는점 137.6 ~ 138.6 ℃ 인 무색의 기둥모양 결정으로 ⍺-히드록시벤질페티케톤이라고도 한다.
벤즈알데히드의 에탄올 용액에 시안화나트륨을 통해서 범핑을 일으키면 생성된다. 분석용 시약으로 아연의 검출에 쓰인다.
용도로는 벤조산 원료, 화장품, 향료, 팅크, 연고 등에 사용하고 또 제제의 방부제로도 사용된다.

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없음

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