[마케팅조사론] 엔젤리너스 SPSS실행자료 5-force/swot등 마케팅분석

소개글

엔제리너스 서울시립대점과 주변 경쟁사들을 기본 분석한 뒤
학생들에게 설문지를 돌려 자료를 얻었습니다.
자료 코딩 후 SPSS 프로그램으로 군집, 요인분석 등을 실행하였고
그 결과를 바탕으로 마케팅 전략을 세웠습니다.

맨 마지막에는 설문지도 첨부하였습니다.

SPSS를 돌렸으나 막막하신 분들, 이거 보시면 굉장히 많이 도움 되실거에요^^
며칠 밤 새면서 만든거거든요!!

목차

1. 엔젤리너스 COFFEE 소개

2. 산업구조분석 (2차 자료 이용) –커피산업전체 & 시립대점
- five force모델을 이용한 분석

3. 3C 분석
-자사분석
-경쟁사분석
-소비자분석

4. 문제제기
-SWOT분석을 통한 문제제기

5. 전략 및 제언
-마케팅조사를 바탕으로 한 STP, 4P 전략 제안

본문내용

2. 산업구조분석

1)전체산업기준
국내 커피전문점 산업이라 하면 스타벅스, 커피 빈, 할리스, 엔젤리너스 등 누구나 쉽게 많은 업체들의 이름을 떠올릴 수 있다. 이것은 국내커피전문점의 시장의 경쟁이 치열하다는 것을 반증해주는 말이기도 하다.

이 산업이 레드오션이라는 말도 있을 만큼, 수많은 경쟁사들이 있는 가운데 이 산업의 매력도는 어느 정도인지, 어떠한 전략으로 나가야 산업의 선두주자로 설 수 있는지 Porter의 5-force model을 이용해 분석하고자 한다.

국내 커피전문점의 1위 기업인 스타벅스는 2,3위에 비해 독보적인 매출과 매장규모를 가지고 있다. 하지만 최근 성숙기에 접어들면서 성장률이 둔화되는 양상을 보였다. 하지만 이에 반해 ‘카페베네’는 2008년 한 해에 88개의 신규점포를 출점 하는 등의 공격적인 마케팅전략으로 인해 단기간에 인지도를 얻게 되었다. 이 뿐 아니라 커피의 맛이 소비자에게 있어 차별화되지 못하고 있어 다양한 사이드메뉴와 같은 이외의 요소를 공략하는 양상을 띠고 있다.

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Cronbach’s α 계수가 .862로 측정되었다. 흔히 0.8~0.9 이상이면 바람직한 것으로 보이기 때문에, ‘커피전문점 선택요인에 대한 중요도’의 척도는 내적 일관성을 가진다. 또한 총 17개중, 17개 모두가 있을 때 가장 큰 계수를 보여, 모든 척도를 사용했을 때 신뢰도를 최대로 할 수 있다는 것을 알 수 있다.

참고 자료

1.노현숙(2008.12.17), 농민신문 “불경기땐 커피보다 ‘차’ 더 마신다”
2.아크로팬 편집국(2010.09.16) “올 추석, 선물세트 키워드는 ‘뷰티’”
3.채햇님(2009.08), 한국경제 매거진, “커피보다 ‘만남’…쾌적한 매장 ‘굿’”
4.국내 유명 커피전문점의 현황 – 여진철 컨설턴트의 창업리포트
(http://www.changuptrend.com/main/report_read.php?id=298&no=0&writer=yeohoo83&kind=2)
5.엔젤리너스 홈페이지
6.백운희(2010.05.21), 대전일보 “커피 전문점들 ‘코피스족’ 잡아라”
7.유현희(2010.05.16), 파이낸셜뉴스 “이야기 한 스푼 넣은 커피전문점”