가야인의 식생활

최초 등록일
2001.04.10
최종 저작일
2001.04
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목차

1. 머리말
2. 飮食物材料와 食生活
3. 土器를 통해 본 가야인의 食文化
4. 맺음말

본문내용

식생활은 인간생활의 가장 기본적인 요건으로 계층성과 다양성, 시기별·지역별 변화와 차이를 가지며, 정치·경제·예술·의학적인 측면까지 반영하기도 한다. 식생활과 관련된 이들 제반 요소들을 통틀어서 식문화라고 규정할 수 있을 것이다.
가야인의 식문화와 관련된 자료는 다른 여타 기록과 마찬가지로 소략하다. 문헌기록은 물론, 고고학자료도 현재로서는 충분하지가 않을뿐더러 일률적으로 정리되어 있지도 않은 실정이다. 하지만, 발굴되어 있는 자료 중 음식물자료나 토기자료는 이미 적지 않은 량이 축적이 되어 있어 어느정도 결과분석이 가능하리라고 생각하고, 이를 통해 가야사회의 식문화의 일단을 살펴보고자 한다. 주된 방법도구로서는 최근까지의 고고학발굴자료를 이용하고, 삼국의 문헌기록을 원용할 것이다.

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