방송통신대학교 원예약 기말대체과제

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목차

1. 국내 원예산업의 특징을 분과 별로 설명하고, 극복해야 할 당면 과제를 서술하시오. (10점)
2. 식물의 인위분류와 자연분류의 특징을 비교하여 설명하시오. (10점)
3. (세포)호흡의 에너지 효율에 대하여 설명하시오. (10점)
4. 사질토양과 점질토양에 따른 채소와 과수의 생육반응에 대해 설명하시오. (10점)
5. 다음 A-D 중 장일식물의 한계일장을 나타내는 일장을 찾아내고, 그 이유를 설명하시오. (10점)
6. 최근 국내 농산물 유통여건의 변화에 대하여 설명하시오. (10점)
7. 국내 원예종자산업 중 채소와 다른 분과와의 육종주체, 종자생산, 운영형태에서의 차이점에 대해 설명하시오. (10점)

본문내용

1. 국내 원예산업의 특징을 분과 별로 설명하고, 극복해야 할 당면 과제를 서술하시오.

(1-1) 원예산업의 분과별 특징

채소원예 :
조미채소의 비중이 주를 이루고 있고 시설채소의 생산량이 점점 증가하는 추세이다.
채소의 종류가 다양하지 않음
작목선택이 매우 어렵다

과수원예 :
시설재배가 점점 증가하는 추세이다. (ex. 감귤, 포도, 키위 등)
국산 과수품종이 과거에 비해 많이 증가했다.
열대과일의 수요증가로 인해 수입증가가 늘었다.

화훼원예:
전체 원예의 5% 점유하고 있다.
국내 경기에 영향을 많이 받으며 수요가 계절 별로 집중되어 있는 경우가 크다.

(1-2) 원예 산업의 당면 과제

수입 농산물의 증가에 따른 원예 산업의 국내 국외의 여건이 계속해서 변화함에 따라 다양한 당면과제가 들이닥쳤다. 생산성의 향상, 새로운 품종들의 육성, 생산의 첨단화(기계화, 생력화), 품질의 고품질화, 새로운 수요들의 지속적 창출, 소비심리의 다양화, 생산의 주년화, 저장성 향상, 유통구조 개선, 국제경쟁력 강화, 친환경 유기원예 등을 들 수 있다. 원예 산업의 다양한 당면과제는 이른시간안에 해결할 방안이 없다 하지만,
한국의 원예 산업이 앞으로 미래 세계시장에서 다양한 변화의 흐름에 맞춰 나가지 못하는 원예 후진국이 되지 않기 위해서 우선 단일화된 핵심과제를 정한후 이를 해결 할 방안인 정책, 교육, 연구, 생산에서 유통에 이르기까지 다양한 분야의 인재들을 육성하고 교육시키는데 노력해야한다.
미래 원예산업은 생산성을 높이면서 고품질, 고부가치의 생산물을 매년 신생산하는 것을 목표로 두며 경영해야하는데, 특히 시설 도입이 필요한 시설원예의 경우 사전 설계와 생산, 유통에서도 효율적 경영관리 기법이 필요하다.

(1-3) 각 원예별 당면과제

채소원예:
건강식품으로서의 가치성장이 큰 채소원예의 경우 생산체제를 확립하고 신선도를 유지하며,
소비자에게 빠르게 배송 해줘야 한다는 점이 있다. 이에 따른 다양한 유통구조 변화가 필요하다.

참고 자료

없음