[생활원예 A+] 원예작물의 1)상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 2)복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과 영향을 생활원예 교재 전체에서 찾아 정리하고 이에 대해 논술하시오.

소개글

"[생활원예 A+] 원예작물의 1)상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 2)복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과 영향을 생활원예 교재 전체에서 찾아 정리하고 이에 대해 논술하시오."에 대한 내용입니다.

목차

1. 서론

2. 본론
1) 원예작물의 상품의 원천자원으로서의 기능
2) 원예작물의 복지적 기능

3. 결론 및 고찰

본문내용

원예치료, 도시원예 등 오늘날 원예는 현대인의 생활 속 깊숙이 스며들어 있다. 사실 원예의 문자적·어원적 의미는 울타리를 치고 식물을 가꾼다는 뜻이다. 실제로는 비교적 제한된 공간에서 채소, 과수, 화훼식물을 집약적으로 재배하는 것을 말한다. 최은영 외, 『생활원예』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017, 1쪽
그러나 오늘날의 원예는 전통적인 원예의 정의에서 많이 벗어나 있다. 집에서 멀리 떨어진 곳에서도 원예가 이루어지며, 울타리를 치지도 않고 규모에 제한받지도 않는다. 이렇게 가정이나 사무실과 같은 생활 주변에서 화훼, 채소, 과수를 집약적으로 가꾸면서 관련된 활동을 즐기고, 식물을 관상하고 수확물을 이용하면서 삶의 질을 높이는 소비적 원예활동을 생활원예라 한다. 최은영 외, 『생활원예』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017, 5쪽
전통원예가 생산을 위주로 한다면 생활원예는 소비와 복지를 위주로 하며, 그 가운데 복지 위주의 원예를 사회원예라고 부른다. 생활원예의 예로 식물가꾸기(난, 잔디, 야생화, 선인장, 텃밭채소 등), 옥상정원, 테라리움 등을 들 수 있고, 사회원예의 예로 도시원예와 원예치료를 들 수 있다. 문 원 외, 『원예학개론』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2010, 413, 415쪽
원예작물은 귀한 작물로 많은 미네랄, 영양소, 비타민, 유용한 물질 등을 함유하고 있어서 우리의 정서를 안정시키고 쾌적한 환경을 제공하여 심신 건강 유지 및 증진으로 복지적 효과를 가진다. 본 글에서는 원예작물의 상품의 원천자원으로서의 기능과 복지적 기능으로서의 우리 사회에서의 역할과 영향을 원예작물별로 서술하고 논하고자 한다.

참고 자료

최은영 외, 『생활원예』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017.
문 원 외, 『원예학개론』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2010.