고려대학교 바이오산업과 생명공학 기술 2022년 2학기 기말고사

목차

없음

본문내용

1. 다음 용어를 간단히 설명하시오.
a) 고초균
b) 복제약
c) 당지수
d) LMO
e) 바이오매스
f) 바이오리파이너리
g) BOD
h) 효소 기질 특이성
i) 항생제 내성률
j) 활성 슬러지

2. 다음을 설명하시오.
a) GMO란?
b) GMO 개발 방법 중 아그로박테리움법에 대해 간단히 설명하시오.
c) 유전자 변형 식품의 안정성 평가 4가지를 설명하시오.
d) 다양한 작물육종과 개량을 위해 이용되는 방법들을 3가지만 설명하시오
e) 슈퍼박테리아란?
f) 슈퍼박테리아가 생기는 이유를 3가지만 말하시오.

3. 다음을 설명하시오.
a) 효소의 반응을 일반적인 화학반응과 비교할 때 어떤 장점이 있는지 설명하시오.
b) 효소의 구조를 간단히 설명하시오.
c) 효소는 용도에 따라 3가지로 분류할 수 있는데 각각의 순도를 설명하고 예를 1가지씩 쓰시오.
d) 단백질의 구조를 설명하고 이 구조들이 어떻게 효소 단백질마다 다르게 형성되는지 설명하시오.

참고 자료

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