[부산대 생물학적 방제학] 시험대비 정리
- 최초 등록일
- 2019.08.11
- 최종 저작일
- 2019.06
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본문내용
농업의 중요성
미래학자 대부분은 농업이 미래에 대한 해답이다.
식량안보는 인간의 생존을 위한 핵심 요소다.
잠재적 산업 분야: 농작물 생산, 가공, 농촌체험 및 관광, 생물자원
대부분의 선진국들은 농업의 중요성 때문에 필사적으로 농경지를 찾는다.
Food Crsis(식량 위기)
Agflation(농업+인플레이션): 농산물 가격이 급등하고 있다(예: 2008년 식량 폭동으로 아이티 총리가 사임함)
최근 농산물 가격이 급격히 오르고 세계 기후 변화가 심해지고 있다.
또한, 인구 증가와 높은 에너지 소비는 식량 위기를 유발한다.
차세대 에너지원 = 바이오 에너지원(수거 지팡이, 옥수수, 고구마): 더 많은 경작 면적을 필요로 하고, 인간 먹이에 대한 농작물 재배 면적의 감소를 의미한다.
인구증가에 따라 도시지역 확대
Long-term shadow of food crisis
인구 급증: 2012년 69억 -> 20500억91억
2050년 인구를 부양하기 위해서는 현재 70% 이상의 식량이 필요하다(생태생산은 21억 톤에서 30억 톤으로, 육류생산은 50억 톤으로 늘려야 한다).
여러 가지 이유로 인해, 수요의 증가와 환경변화에 의한 생산량 감소(예를 들어)로 인해 식품 가격이 급등할 것이다.(옥수수:42-131%, 쌀: 11-78%, 밀: 17-67%)
Foodsecurity
식품 안전 보장 "모든 사람들이 항상 그들의 식생활 필요와 활동적이고 건강한 삶에 대한 음식 선호도를 충족시키기 위해 충분하고, 안전하고, 영양가 있는 음식에 대한 신체적, 경제적 접근을 할 때 존재한다." (World Food Summit, 1996).
하지만 2011-2013년 사이에 약 10억 명의 사람들이 만성적인 배고픔을 겪고 있었고, UN은 1948년 인권 선언에서 식량에 대한 권리를 인정했고, 그 이후 그것이 다른 모든 권리를 향유하는 데 필수적이라고 언급했다.
(2008-2009년 세계 식량위기와 세계 40개국에서 식량가격 폭동을 야기하는 경제위기)
참고 자료
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