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[음식문화 중남미 술] 중남미 인디오의 술'치차' 평가A좋아요
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"옥수수 알맹이를 꺼내 슬쩍 대친 후, 이빨로 살짝 깨물어 침이 알맹이 안으로 스며들게 한 후 알맹이들을 물과 함께 그릇에 담아 따뜻하게 데운다. 그러면 발효가 일어난다.
옥수수 맥주를 만드는 일은 아쿠야쿠나가..
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생활/환경|
2005.04.23|
19페이지| 1,000원|
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