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  • 발효식품과 미생물
    한글파일 발효식품과 미생물
    혐기적 조건하에서 이루어지는 발효는 알코올발효 외에 유산균에 의한 유산발효, 낙산균에 의한 낙산 발효 또는 acetone-butanol, 프로피온산균에 의한 프로피온산발효 등이 있다. 이에 대하여 호기성 조건하에서 ..
    자연과학| 2011.01.06| 15페이지| 2,000원| 조회(902)
    태그 미생물, 김치, 식초, 간장, 발효식품, 발효, 된장, 메주, 발효과정
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  • 에드만실험법
    한글파일 에드만실험법
    [Mechanism] Edman degradation, developed by Pehr Edman, is a method of sequencing amino acids in a peptide. [1] In this..
    자연과학| 2010.01.21| 3페이지| 1,000원| 조회(611)
    태그 생화학, Edman, 에드만, 에드만분석법
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  • 관혼상제, 족보
    한글파일 관혼상제, 족보
    1.冠禮 傳統社會에서의 成人儀式. 15세 이상 된 男子가 상투를 틀어 갓을 쓰는 의식이며, 女子는 쪽을 찌고 비녀를 꽂는 계례를 하였다. 옛사람들은 冠禮를 중요시하여 未婚이라도 관례를 마치면 어엿한 성인으로 待遇받..
    학교| 2010.01.21| 2페이지| 1,500원| 조회(100)
    태그 족보, 한문, 관혼상제, 실용한문
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  • 오페라와 뮤지컬
    한글파일 오페라와 뮤지컬
    1. 오페라와 뮤지컬의 정의 ◎ 오페라의 정의 오페라는 가극(歌劇)으로 번역된다. 그러나 단순히 음악극이 라는 뜻은 아니다. 음악을 주로 한 극이라면 오페레타나 뮤지컬 도 있지만, 그것들을 오페라라..
    예체능| 2009.04.19| 4페이지| 1,000원| 조회(969)
    태그 뮤지컬, 현대음악, 오페라
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  • jazz에 대해서
    한글파일 jazz에 대해서
    1-1 재즈의 기원과 어원 재즈는 아프리카에서 기원한다. 아프리카에서 미국으로 노예들이 건너왔고 그 노예들은 해방되었으며, 몇 년 지나지 않아 ‘재즈’라고 불리는 특유의 음악을 발전시켰다. 재즈의 어원은 노예로..
    예체능| 2009.04.19| 6페이지| 1,000원| 조회(347)
    태그 음악, 재즈, 현대음악
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