*목차 1. 외식산업의 변화와 현황 2. 패밀리 레스토랑의 개념과 특징 3. 우리나라 내에서 패밀리 레스토랑의 현황 - 도입과 현재 정착 - 업계 순위 및 점유율 - 대체산업과의 경쟁관계 (프랜차이즈 vs 직영점) 4. 개별기업분석 - 유통구조 - 기업의 특성 (경영이..
목 차 Ⅰ. Introduction FRENCH....1 Ⅱ 창업 목적 및 현황 분석2 1. 창업 목적 2. 현황 분석 3. 경쟁 업체 Ⅲ. 상권 분석6 Ⅳ. 마케팅 전략8 1. 소매 믹스 2. STP 분석 Ⅴ. 창 업12 Ⅵ. 목표 수익14 Ⅶ. Epilogue14 ..
페밀리레스토랑 소비자 만족도조사 22조 이유미 32027311 이동석 32030997 이선희 32010156 서론 문제제기 및 조사목적 본론 1.조사계획 및 조사방법 2 조사수단 3 ... 위해 단국대학교에 재학생을 대상으로 설문조사를 통해서 실증조사를 하였으며 이를 통해서 20대의 패밀리레스토랑의 만족도를 측정해 보았다 표분추출 1)연구대상 : 최근 3개월 이내 페밀리레스토랑
VIPS 15 년의 역사 , 업계 1 위 비결 X-file *Index 1) 선정이유 2)VIPS 소개 3) 업계 현황 4) 성공요인 5) 결론 1) 선정이유 외국에 로열티 를 지불하지 않는 토종브랜드 2010 년 ~ 현재 패밀리 레스토랑 업계 1 위 2010 년 ~2..
빕스(VIPS) 해운대 비치점 1. 회사 소개 CJ푸드빌 주식회사는 1994년 당시 제일제당이 사업다각화의 일환으로 일본 스카이락 그룹과 제휴하여 패밀리 레스토랑 ‘스카이락’ 사업을 시작으로 외식사업을 전개해 왔으며 1997년에 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 VIPS를..
목 차 Ⅰ. 서 론 1. 마르쉐 설정 배경 .............................................................. 1 Ⅱ. 본론 1.마르쉐란? .................................................