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"참치가공형태" 검색결과 181-200 / 375건

  • 한글파일 식품 포장에 사용되는 금속용기
    open end의 종류 ①Pouring aperture 형: 액체식품이나 음료를 따름(음료포장)-100℃이하 살균에만 이용 ②Full aperture 형: 고체식품을 제거하는 용도(참치캔 ... , 적층 필름 등의 형태로 금속표면에 도포됨 용매에 녹인 고분자±0.2 ㎜ - 높이: ±0.5 ㎜ - 내용적: ±0.2% 호칭 호칭 202 경우 직경은 2와 2/16 인치를 나타냄 ... 딱딱하여 벗겨지기 쉬움 연화제를 첨가하여 사용하고 사용처도 3-piece 캔의 몸체나 뚜껑에 국한되어 있음 -코팅의 방법 용매에 녹인 고분자 수지, 열경화성 및 열가소성 수지의 분말형태
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.10
  • 파워포인트파일 마케팅윤리,제품의윤리,가격의윤리,유통의윤리,판매원의윤리,광고의윤리,마케팅윤리의기업사례
    광고의 윤리 없는사실을 있는것처럼 가공하 ? ... RC 5300(12 만 9 천원 ) 의 유사모델이 현대에서 13 만 6 천원이며 , 2 천 850 원에 선보인 초코파이 한상자 (24 개입 ) 는 현대에 비해 오히려 비싸고 동원참치는 ... 신동권 공정 위 서울 사무소장 은 “제약회사와 병원 간에 다양한 형태의 리베이트가 지속되고 있음을 확인했다” 면서 “이번 사건 처리결과를 보건복지부 등 관련기관 에 통보해 후속조치를
    리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.16
  • 한글파일 [물류][물류시설][물류정보화][물류공동화][물류공동화 사례][물류환경]물류의 기능, 물류의 형태, 물류시설의 유형, 국내외 물류정보화의 현황, 물류공동화 사례, 물류환경의 여건변화와 전망 분석(물류, 물류환경)
    자체 유통망과 물류망을 통해 동원산업과 경쟁관계인 참치가공업 체인 사조산업의 로하이 참치를 판매키로 협약을 체결한데 이어, 지난 5월에는 경쟁회사인 동원산업 25만톤 규모의 신문용지 ... -유통가공활동 유통가공설비의 제공과 그 설비를 사용해서 유통가공을 실시하유통단지, 도소매업진흥법에 의한 시장·대형점·대규모소매점·도매센타·집배송단지, 화물유통촉진법에 의한 화물터미널 ... 물류의 기능과 형태, 물류시설의 유형, 국내외 물류정보화의 현황, 물류공동화 사례, 물류환경의 여건변화와 전망 분석 Ⅰ. 개요 Ⅱ. 물류의 기능과 형태 1. 물류의 영역 2.
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.08
  • 한글파일 비타민과 무기질 요약 정리
    성인남자 : 16NE/일, 여자: 14NE/일 트립토판 60mg -> 나이아신 1mg으로 전환 과잉섭취 : 혈관확장, 피부충혈, 간 손상, 고혈당증, 빠른 심장 박동 급원식품 : 참치 ... , 가공치즈 미량 무기질(Fe,Cu,Zn,Mn,I,F,Se,Co,Cr,Mo,V,Si) Fe(철분) 기능 : 헤모글로빈 형성, 산소운반작용, 효소의 활성화, 촉매작용, 시토크롬 구성체 ... , 이황화결합(-S-S-)을 한 형태로 여러 물질 구성 *유황 함유물질 아미노산 : 메티오닌, 시스테인, 시스틴 비타민 : 티아민, 리포산, 식품 : 소금, 간장, 절인 육류, 피클
    시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.14
  • 파워포인트파일 기능성 식품학-지질 소재 건강기능식품-
    eicosapentaenoic acid-20:5 ω-3) : 관상 염증 감소, 해양조류에서 많이 생성 ♠ α-리놀렌산 (α-linolenic acid-18:3 ω-3) : 심장병 발생률 낮춤, 식물성 잎 ♠참치 ... 레시틴 (lecithin) ♠ 달걀 노른자 혹은 대두 등에서 발견, 유화제의 기능 - 달걀, 간, 땅콩, 대두 등에 함유된 지방성 물질, 아이스크림, 마가린, 샐러드드레싱 등의 가공 ... antiatherogenic 활성을 갖고 있다. ♣ ω-6 PUFA의 섭취는 줄이고, ω-3 PUFA의 섭취는 늘린다 (20-30:1 2-4:1) ♣ 지질 기능성은 영양/대사/생리활성뿐 아니라 식품가공
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.26
  • 파워포인트파일 지방
    보통 지방(fat) 자연계에서 지방산은 유리된 상태로 존재하는 경우는 매우 적고 대부분 글리세롤과 에스테르 결합을 하고 있음 식품이나 생체를 구성하는 지방산의 95%는 중성지방 형태임 ... (리놀레산, 리놀렌산) ω6=리놀레산: 야채기름(마가린, 샐러드 드레싱), ω3=리놀렌산:고지방생선(전갱이, 참치,연어 등),생선,카롤라유 지방, 지질 (Lipid)의 분류 2) 인지질 ... 때문인 것으로 추정됨 어유에는 EPA(에이코사펜타엔산), DHA(도코사헥사엔산)등의 지방산이 풍부하며 이들 지방산이 심장병이나 암 예방에 도움이 됨 어린이의 두뇌발달과 관련 있음: 가공식품에
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.05
  • 한글파일 민법총칙[제가 다룰 논제는 이번 농심회사에서 제조하는 식품에서 이물질 발견에 대한 것]
    식약청은 다만 새우깡의 주원료를 반제품 형태로 제조 또는 포장하는 농심의 중국 현지공장(청도 농심 푸드)에서 이물질이 혼입됐을 것으로 추정하고 있었습니다. ... 이와 같은 불평에 좋게 작용하지 않는 법률은 다음과 같다. ☞ 제4조 (위해식품등의 판매등 금지) 다음 각호의 1에 해당하는 식품등은 판매하거나 판매할 목적으로 채취·제조·수입·가공 ... 또, 남녀노소 즐길 수 있는 오래된 우리 밥상 반찬인 참치에서도 이런 불손한 일이 일어났습니다.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.28
  • 한글파일 [웰빙]식품의 개념과 성분, 그에 따른 역할
    생선 중에 특히 정어리, 연어, 참치, 고등어나 청어같이 차가운 물에 사는 등 푸른 생선에 많이 들어 있다. ... 식이 지방은 매우 농축된 에너지 형태의 공급원으로 매우 중요하며 탄수화물, 단백질보다 2배가 많은 열량을 가지고 있다. ... 그러나 좁은 의미에서는 어느 정도의 가공 공정을 거쳐 직접 먹을 수 있는 상태가 된 것을 식품이라 하고, 이에 비하여 직접 섭취할 수 없는 상태의 것을 식품재료 또는 식료품이라 한다
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.21
  • 파워포인트파일 케이터링 & 파티전문점 사업계획서
    상품매출원가 1.963.500 2.772.000 3.013.500 3.013.500 - 제품매출원가 2.431.000 3.432.000 3.731.000 3.731.000 - 용역원가(외주가공3인 ... 추정재무제표 상 호 명 : Party friend 's 업종형태 : catering 특 징 케이터링(catering)서비스란 주방이 없는 곳에서 계획된 요리를 제공하는 종합푸드 서비스이다 ... 점포개요) 초기 투자자본 7천만원 회사의 형태 개인 사업자 건물임대 계약조건 15평 임대 - 보증금:2000만원 월세 -120만원 ▣ 경영전략 (5.마케팅
    리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.09.06
  • 한글파일 미국 식문화
    최근에는 저염 저당 저열량의 3저 형태로 변하고 있다 ? ... 햄, 치즈 및 참치 통조림 등과 양상추와 토마토로 구성된 샌드위치가 보편적이다. 즉 햄 샌드위치, 참치 샌드위치 등을 먹는다. 여러 가지 상차림들 ? ... 1850~1889- 식품 생산, 가공, 저장, 유통 등 음식산업이 발달. 미국 근대 음식체계의 기초를 마련함. ?
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.04
  • 한글파일 우리나라와 외국의 기능성식품
    기능성 식품의 정의에 대해 정리하면 ‘건강에 유용한 효과를 주는 식품 소재나 성분을 사용하여 일반적인 형태로 제조 및 가공 과정을 거쳐 일반적인 방법에 의하여 섭취하거나 식품으로서 ... 제조·가공한 식품을 말한다. ... 정어리, 연어, 참치, 고등어와 같은 등푸른 생선에는 오메가3 지방산인 DHA와 EPA가 함유되어 있어 체내 불포화지방산의 균형유지에 도움을 주는데, DHA와 EPA는 우리 몸에서
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.25
  • 한글파일 미국의 식생활과 문화
    최근에는 저염 저당 저열량의 3저 형태로 변하고 있다 ? ... 햄, 치즈 및 참치 통조림 등과 양상추와 토마토로 구성된 샌드위치가 보편적이다. 즉 햄 샌드위치, 참치 샌드위치 등을 먹는다. ? 여러 가지 상차림들 ? ... 1850~1889- 식품 생산, 가공, 저장, 유통 등 음식산업이 발달. 미국 근대 음식체계의 기초를 마련함. ?
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.20
  • 한글파일 사업계획서(아기와 산모를 위한 태교 카페)
    변비예방 섬유질이 풍부한 해조류와 과일, 야채 등을 충분히 섭취 빈혈예방 철분제 복용과 함께 철분이 많이 든 음식 견과류, 간, 전복, 생선, 달걀노른자, 국수, 콩류, 닭고기, 참치 ... ◎ 견과류를 고명으로 한 단호박죽, 토마토 까나페 임신 중기 (4~6개월) 임신중독증 예방 맵고 자극적인 음식, 사탕이나 과자 등 단 음식 피하기 양질의 단백질 먹는 습관 기르기 가공 ... 정보 교환, 태교와 출산 준비 관련 정보 공유, 태교(임산부체조(요가, 순산체조), 태교 음악 감상(클래식, 태교동화), 태교관련 서적 및 음반 대여 및 물물교환 장소, 벼룩시장 형태
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.19
  • 한글파일 롯데리아, 맥도널드를 넘어서다.(롯데리아 마케팅 분석 및 향후 전략 제언)
    유통 재가공 제품출하 1) 원재료 - 빵 : 캐나다, 미국 원산지. ... 또한 업계 최초로 미래형 점포인 드라이브 스루점을 선보이는가 하면, 지역 상권에 밀착된 새로운 점포개발 형태로 위성 점포를 선보이기도 했다. ... 새롭게 개발 가능하면서도 소비자들에게 호응을 받을 만한 제품으로는 참치버거, 두부버거 등이 있을 것이다. (2) 강점위협 전략 롯데가 소유하고 있는 기술을 십분 활용하여 고객들이 즉각적인
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.26
  • 한글파일 이탈리아 음식문화 특징, 식사 예절, 대표 음식, 맛집
    wide pasta(판평 파스타):넓적한 형태의 파스타로 여러 가지 속재료를 층층이 얹어 구운 라자냐와 속재료를 넣고 돌돌 말아 구운 카넬로니 등이 대표적이다. ? ... 안티파스토(antipasto) 안티파스토는 식사전에 식욕을 당기기 위한 에피타이저로 복잡한 조리과정 없이 비교적 간단하게 만드는 지중해석 참치요리, 야채 절임, 해물 절임, 올리브, ... 다양한 육류 및 육가공 식품과 식물성 음식이 조화롭게 사용된 요리가 많으며 일반적으로 알려진 피자, 스파게티, 커피 이외에 다양한 음식과 계절별 음식도 발달하였다. ● 육류요리가 발달하였다
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.20
  • 한글파일 갑상선암(내용, 치료법, 종류, 등)에 관한 전반적인 내용을 담은 리포트 할인자료
    요오드는 동물 먹이나 음식 가공 중에 사용된다. ... 음식군 허용된 음식 금기 음식 낙농제품 모든 낙농제품 금기 치즈, 연유, 에느노그, 아이스크림, 우유, 푸딩, 샤워 크림, 요거트 생선 모든 생선 금기 참치 통조림, 생선 켈프, 조개 ... 대부분의 염류와 낙농제품, 곡물, 시리얼, 흰빵, 생선, 가공육, 푸딩, 잼, 사탕, 냉동식품, 일부 즉석식품에 요오드가 포함되어 있다.
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 (15%↓) 1275원 | 등록일 2010.08.01
  • 한글파일 한국전통식품 레포트4
    참치액젓은 참치를 훈제, 발효시켜 만든 액젓으로 단맛과 감칠맛이 진하게 나기 때문에 다른 조미료가 필요 없다. 여러 가지 국물요리와 나물을 무칠 때 맛을 낼 수 있다. ... 또한 '식품 가공용 미더덕 내장의 적출방법 및 이를 함유한 가공식품'(마산시 진동면 신기리의 배형규씨가 개발)을 예로 들겠다. ... 제작비 절감효과를 유도한다. ⑥ 조형미 - 옹기는 평범한 주위환경과 잘 어울려 황토색 흙 담장 같은 친근한 느낌을 주고 있는데, 형태가 보여주고 있는 자연스러운 곡선은 가장 인간적인
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.02
  • 한글파일 (책) 복부 비만 없애는 식습관의 비밀 요약 정리
    -참치는 적당량만 먹어야 한다. -계란은 마음껏 먹어도 된다.: 포화 지방과 콜레스테롤은 걱정할 필요가 없다는 것을 우리는 알고 있다. ... 건강한 한입 -육류는 마음껏 먹어도 된다 (유기농 또는 자연 친화적으로 길러진 육류가 권장된다.) - 가공 육류는 적당량만 먹어야 한다. ... . - 살을 찌개 하는 음식인지 아닌지 여부는, 음식의 칼로리 뿐 아니라 칼로리가 들어 있는 형태와 그 음식이 식욕을 충족시키는 정도에 따라 결정된다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.13
  • 한글파일 공정설계의 여러 종류들(주문생산, 재고생산, 조립생산)과 배치설계의 내용을 연계하여 설명
    치즈김밥을 시켰는데 30분후에 참치김밥이 나올 경우 고객 불만은 커질 수 밖에 없다. 그리고 하루 전 미리 만들어놓은 경우 식중독의 위험도 발생하게 된다. ... 무엇보다 떡은 원료처리, 가공, 유통이나 생산, 제조 및 판매 전 공정에 대한 표준화가 제대로 되어 있지 않아 모든 계층의 입맛에 맞지 않을 수도 있는 단점이 있으나, 최근 인터넷 ... 대한 예측이 가능하도록 제품이 설계되는 것으로 재고생산과 주문생산의 중간 형태라 볼 수 있다.
    리포트 | 3페이지 | 5,300원 | 등록일 2010.10.21
  • 파워포인트파일 운동과 건강 과제 - 영양의 의의와 3대 영양이 인체에 미치는 영향에 대하여
    영양이라 함은 음식의 형태를 통해 식품이 우리 몸에 들어와 신체의 제반 대사를 정상적으로 유지, 조절하도록 하는 것을 말한다. ... 과잉과 부족 및 문제점 결론 3 p 6 p ~ 21 p ~ 40 p ~ 32 p ~ 44 p ~ 영양의 중요성 경제가 고도로 성장함에 따라 식량도 풍요롭고 식품의 종류와 양, 그리고 가공식품도 ... 블루베리/서양자두/레몬 34 ▶ 육류와 어패류 돼지고기 46 오리고기/ 닭고기 45 굴 45 바지락/ 전복 44 대합 43 가리비 42 참치
    리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.06
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